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 Galette de pommes de terre aux herbes

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CHARMELA
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MessageSujet: Galette de pommes de terre aux herbes   Ven 7 Déc - 9:54

Pour 4 personne(s)

500 gr de pommes de terre,
6 à 8 branches de ciboulette,
3 branches de persil,
2 fromages frais carrés demi-sel ,
1 cuill. à soupe de farine,
sel et poivre.
Faire cuire à la vapeur 500 gr de pommes de terre épluchées.

Pendant ce temps hacher 6 à 8 branches de ciboulette, 4 branches de ciboule et 3 de persil.

Passer les pommes de terre au presse-purée et les verser dans une terrine. Ajouter 2 fromages frais carrés demi-sel et bien travailler le mélange, puis ajouter les herbes hachées, 1 cuill. à soupe de farine, sel et poivre.

Façonner cette pâte en forme de petites galettes, les passer dans la farine avant de les faire dorer à la poêle.
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charline
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 11 Déc - 7:33

Chocolatissime a écrit:

Pendant ce temps hacher 6 à 8 branches de ciboulette, 4 branches de ciboule et 3 de persil.

moi pas avoir compris! Suspect :P
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 11 Déc - 7:37

bibouille a écrit:
Chocolatissime a écrit:

Pendant ce temps hacher 6 à 8 branches de ciboulette, 4 branches de ciboule et 3 de persil.

moi pas avoir compris! Suspect :P



-----------------------------

Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 11 Déc - 7:40

ouah, ça m'a l'air bon :)
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charline
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 11 Déc - 7:58

Chocolatissime a écrit:
bibouille a écrit:
Chocolatissime a écrit:

Pendant ce temps hacher 6 à 8 branches de ciboulette, 4 branches de ciboule et 3 de persil.

moi pas avoir compris! Suspect :P



ah merci, moi beaucoup mieux comprendre! lol!
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macha
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 27 Jan - 9:52

et bien j'ai fais ça à midi et mon fils sait régalé
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lilycuisine
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre aux herbes   Mar 16 Juin - 23:50

cette recette ressemble bcp à la recette que j'ai fais ce midi mais moi j'ai pris la recette se trouvant sur le blog de isamicha http://lapetitecuisinedisa.over-blog.com/article-32553371.html



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