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 Churros maison

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Annebetty
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MessageSujet: Churros maison   Jeu 4 Mar - 1:02


Envie de et de vacances !! Alors pour le goûter ce sera des Churros!
Premiére tentative plûtot réussie , on 'est régalé!!

Ingrédients :
un bol d'eau
un bol de farine
2 c à s de sucre en poudre
une c à s d'arôme vanille .
Préparation :
Faites bouillir l'eau dans une casserole avec l'arôme vanille et le sucre .
Hors du feu , versez l'eau bouillante sur la farine et mélangez vivement pour obtenir une pâte homogène.
Laissez refroidir quelque instant puis remplissez une poche à douille cannelée de cette préparation.
Faites chauffer de l'huile dans une grande poële ou une friteuse .
Quand l'huile est chaude ( environ 180°c ) plongez y des longs morceaux de pâte (d'environ 15 cm ) en pressant sur la poche à douille.
Faites cuire les churros 2 par 2 voir plus , tout dépend de la taille de votre poële ou casserole.
Quand il sont légèrement dorés , déposez les sur du papier absorbant puis roulez les dans du sucre en poudre.
Dégustez les tiède , c'est un régal , et voilà un petit air de vacances à la maison !
Bonne journée!!

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saga
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 2:24

Huuum des churros, c'est si facile à faire et si bon. Quand on voit qu'on nous les vend super cher pour ce que c'est!
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Rosy
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 2:45

tu as bien raison saga combien de fois j'ai dis a mon mari regardes le prix alors qu'il n'y a pas grand chose dedans de plus c'est bien meilleur fait maison pour l'instant je n'ai pas l'appareil à churros mais je pense que je vais pas tarder en faire l'acquisition car mon fils adore ça

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cecilisaulessi
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 3:35

J'adore ca les churros !
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Annebetty
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 7:39

C'est vrai qu'on s'est bien régalé et tout chauds qu'est ce qu'ils sont bons!!
Bonne soirée !

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Fran
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 8:15

rosy a écrit:
je n'ai pas l'appareil à churros

moi non plus!

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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 4 Mar - 8:56


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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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lunathan0430
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MessageSujet: Re: Churros maison   Lun 10 Mai - 20:36

miammmm ça m'a l'air bien delicieux ces churros!!!
faut que je teste!
merci pour la recette!!!
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Bab
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MessageSujet: Re: Churros maison   Lun 10 Mai - 21:52

Fran a écrit:
rosy a écrit:
je n'ai pas l'appareil à churros

moi non plus!

Les filles, séchez vos larmes et courez à Lec...erc, le petit appareil à churros vaut une douzaine d'euros.

Je l'ai acheté il y a peu mais pas encore essayer....ça va peut être venir !

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Annebetty
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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 0:00

C'est pas utile d'avoir un appareil spécial, une douille canelée et une poche suffisent!!
bonne journée !!

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Bab
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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 0:02

Bah voilà, c'est encore plus simple comme ça !!

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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 0:52

Ca à l'air vraiment délicieux!!!
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Myriam57
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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 1:53

Il faut vraiment que j'en fasse !!
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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 2:05

Annebetty a écrit:
C'est pas utile d'avoir un appareil spécial, une douille canelée et une poche suffisent!!

et des bons biseps Laughing

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MessageSujet: Re: Churros maison   Mar 11 Mai - 19:41

Miam ça à l'air super bon!

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MessageSujet: Re: Churros maison   Mer 12 Mai - 4:46

Un truc super bon et bien gras. . .

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Mon blog cuisine " Une faim de loup !!! " :
http://unefaimdeloup.eklablog.com

Mon site collections Presse et VPC " L'encyclo' des N° 1 " :

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MessageSujet: Re: Churros maison   Ven 10 Sep - 5:40

Dites? comment vous faites à la poche à douille?
J'ai essayé 2 fois... c'était quasiment impossible de pousser la pâte vers la sortie.




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MessageSujet: Re: Churros maison   Ven 10 Sep - 9:24

ils sont juste divin a l'oeil alors en bouche sa devrait etre une turie
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MessageSujet: Re: Churros maison   Ven 10 Sep - 20:52

miam des churros avec du nut nut une pure folie!! :)
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MessageSujet: Re: Churros maison   Ven 10 Sep - 21:19

trop bon j'en veuxxxx !!!

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MessageSujet: Re: Churros maison   Sam 11 Sep - 2:57

miam,dans mes favoris
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elisaht
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MessageSujet: Re: Churros maison   Jeu 16 Sep - 18:35

RÔÔ si mon fils voyait ça...
Bon il va falloir que je me lance, ta recette à l'air simple et délicieuse : adoptée !
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MessageSujet: Re: Churros maison   Sam 23 Juil - 2:51

ben voilà j'ai testé et j'ai obtenu des churros dentelle!
j'avais lu qu'il fallait ajouter une pincée de bicarbonate et pensant les alléger...
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marie-ange
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MessageSujet: Re: Churros maison   Sam 23 Juil - 3:23

ta recette de churros est a peut prés la même que la mienne mais j'y ajoute quand la pâte a refroidit un oeuf et pour l'appareil a churros, je n'en avais pas non plus et pendant trés longtemps je me suis débrouillée avec les moyens du bord, seringues a patisserie, faconnée a la main de fins boudins et puis je me suis décidée a acheter un appareil a churros et Bab a raison ce n'est pas cher du tout, je l'ai eu sur un catalogue par correspondance et la MIRACLE ça change tout....on peut choisir la grosseurs des churros, le dessin et surtout plus besoin de presser comme un ane pour que la pâte sorte
c'est devenu un vrai plaisir de faire des churros
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Louanne
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MessageSujet: Re: Churros maison   Dim 20 Nov - 1:17

cest meilleur sans oeuf ou avec l'oeuf
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MessageSujet: Re: Churros maison   

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