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 Pain de saumon

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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Pain de saumon   Mar 30 Mar - 0:18

En entrée ou en plat, froid ou chaud, vous avez le choix



- 200 g de saumon (en boîte ou frais) en boîte, j'en prends 2
- 20 cl de crème fraîche
- 4 oeufs
- Sel, poivre, ciboulette

Egoutter le contenu des boîtes de saumon et en réduire la moitié en purée au mixeur ou à la fourchette. Si c'est du saumon frais, le cuire à l'eau, à la vapeur ou au micro-ondes.
Le mettre dans un saladier, et y ajouter la crème fraîche.
Dans un autre saladier, battre les oeufs, puis ajouter le sel, poivre, 2 càs de ciboulette hachée et le reste de saumon émietté.
Y ajouter ensuite la purée de saumon (1ère préparation).
Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Préchauffer le four à 200°C, chaleur normale.
Beurrer un moule si celui-ci n'est pas en silicone, et y verser la préparation. Moi, comme d'hab, j'ai utilisé le moule à 6 cakes.
Cuire au bain-marie 35 à 45 min, tout dépend des fours.

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sevdu44
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 31 Mar - 8:35

Dans des mini moules ça peut le faire je trouve l'idée pas mal et j'ai hâte d'y goûter.A+sev

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La vie est trop courte profitons de chaque instant.
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Lulu in the kitchen
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 31 Mar - 18:17

Je te l'ai dit sur ton blog, ça a l'air top !

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vanille
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Dim 20 Juin - 5:07

il est dans le four

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bonne journée à vous tous
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tricia
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Dim 20 Juin - 6:20

merci miam,miam
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cathy06
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Dim 20 Juin - 7:00

j'adore
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vanille
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Dim 20 Juin - 8:26

vanille a écrit:
il est dans le four
il était extra ! à refaire,
en plus, pour faire plus simple, pas possible ,
et pourtant bien bon !

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bonne journée à vous tous
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chilubru
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Dim 20 Juin - 20:44

sympa ! cette recette !

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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Lun 21 Juin - 1:43

vanille a écrit:
vanille a écrit:
il est dans le four
il était extra ! à refaire,
en plus, pour faire plus simple, pas possible ,
et pourtant bien bon !

merci Vanille d'avoir testé et contente que tu aies aimé, ouf !!!
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vapa
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 30 Juin - 5:44

j'ai fait ta recette pour ce soir
c'est bon
j'avais mis des pavés de saumon
mon mari l'a goute avec de la mayo, il a trouvé ca bon a refaire
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buddlehia
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 30 Juin - 6:03

vapa

très sympa la recette et la photo !!!

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 30 Juin - 7:01

ça me le fait bien ça!!!

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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 30 Juin - 8:54

oui en effet il donne envie ce pain!!!
faudra tester!

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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   Mer 30 Juin - 9:06

Vapa ton pain de saumon et contente que ça ait plu

Merci
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MessageSujet: Re: Pain de saumon   

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