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 Coquilles de thon

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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Coquilles de thon   Sam 3 Avr - 0:03




Pour 4 personnes

1 grosse boîte de thon (130g poids égoutté)
1 boîte de champignons de Paris émincés (250g poids égoutté)
Emmental râpé
Chapelure

Pour la béchamel :
40g de beurre
40g de farine
40cl de lait
Sel, poivre





Préchauffez le four à 200° (th.6-7).

Egouttez le thon et les champignons. Réservez.

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Hors du feu, ajoutez la farine et remuez. Remettez la casserole sur le feu doux et ajoutez le lait petit à petit sans cesser de remuer. La béchamel va épaissir.

Salez, poivrez et mélangez.

Incorporez le thon émietté et les champignons à la béchamel.

Répartissez cette préparation dans les coquilles. Parsemez le dessus d’emmental râpé puis de chapelure.

Enfournez 20min.

Servez aussitôt.





Bon appétit

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saveurs
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MessageSujet: Re: Coquilles de thon   Sam 22 Mai - 3:13

Humm j'aime trop ce genre de plat ça a l'air vraiment bon !!
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cathy06
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MessageSujet: Re: Coquilles de thon   Sam 22 Mai - 3:46

Merci j'ai trouvé mon repas de ce soir
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crumble
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MessageSujet: Re: Coquilles de thon   Sam 22 Mai - 5:11

hum miam miam !! merci pour la reette !! j sens que je vais bientot tester
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MessageSujet: Re: Coquilles de thon   

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