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 Filet de pangas en papillote

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minniestephie
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Eygel
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Eygel
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MessageSujet: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:31

Voila une recette que j'ai publié sur mon blog, et qui était vraiment délicieuse! J'ai mis du riz en accompagnement!

Pour 2:

  • 1 filet de pangas (200 gr)
  • 1 poivron
  • 4 tomates
  • de la crème fraiche épaisse
  • de la moutarde à l’ancienne
  • Sel-poivre


  1. Couper les tomates en rondelles et le poivron en longues lamelles,
    les disposer sur l’alu et les recourir avec le poisson, saler et
    poivrer.
  2. Mélanger 5 cuiller à soupe de crème fraiche épaisse avec 1 petite
    cuiller à soupe de moutarde à l’ancienne et en recouvrir le poisson.
    Saler la crème.
  3. Fermer la papillote et l’enfourner Th7 pendant 30 minutes.


Filet de pangas en papillote Filet-de-pangas-en-papillote-bis-300x224Dans mon
assiette!Filet de pangas en papillote Filet-de-pangas-en-papillote-300x185


Dans l'alu.
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:37

Très belle papillote Filet de pangas en papillote 931992
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minniestephie
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minniestephie


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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:39

J'essaierai avec un autre poisson car depuis que j'ai vu comment ils étaient élevés Filet de pangas en papillote Icon_pale
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Myriam57
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Myriam57


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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:46

minniestephie a écrit:
J'essaierai avec un autre poisson car depuis que j'ai vu comment ils étaient élevés Filet de pangas en papillote Icon_pale

Idem pour moi.
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:48

Ah ok je savais que ces poissons étaient mal élevés ... Tout de façon je n'en prend jamais.
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minniestephie
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 20:59

Cuisine-gourmande a écrit:
Ah ok je savais que ces poissons étaient mal élevés ... Tout de façon je n'en prend jamais.

http://svt.967.fr/archives/352
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 21:12

Je ne savais pas non plus, je ne prends pas de perche du Nil déjà, et quand ma mère en fait je refuse d'en manger. Merci pour l'info!
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 21:18

Merci pour le lien Minniestephie
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyLun 10 Mai - 22:05

Hummm j'adore ça c'est trop bon je suis une vrai fan de poisson!!!
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyMar 11 Mai - 3:50

Mmm, j'adore le poisson en papilloote !
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote EmptyVen 21 Mai - 7:58

moi aussi j'aime bien le panga, mais maintenant qu'on y injecte heum heum!!! bah ça me donne plus envie d'en manger Filet de pangas en papillote 683912
j'en ai un paquet entier au congelo....
merci en tout cas pour l'info!!!!
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MessageSujet: Re: Filet de pangas en papillote   Filet de pangas en papillote Empty

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