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 Salade de petits pois et de poivrons à la menthe

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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Lun 26 Avr - 23:42




Pour 4 personnes

450g de petits pois surgelés
2 poivrons rouges
1 citron
1 c à s de menthe surgelée
1 c à s d’ail haché
4 c à s d’huile d’olive
1 pincée de piment d’Espelette
Sel, poivre



Faites cuire les petits pois dans une casserole d’eau bouillant salée pendant environ 10min.

Egouttez-les.

Lavez les poivrons et retirez-en l’intérieur. Coupez les poivrons en petits dés.

Dans un saladier, mettez les petits pois et les poivrons. Arrosez-les de jus de citron et d’huile d’olive.

Ajoutez l’ail, la menthe, le piment d’Espelette, salez et poivrez. Mélangez le tout.

Placez au frais au moins 1h.

Servez bien frais.




Bon appétit

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Lulu in the kitchen
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 27 Avr - 3:39

Oups, j'aime pas les petits pois

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cathy06
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 27 Avr - 3:45

Petits pois en salade jamais fait c'est peut etre l'occasion
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cecilisaulessi
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 27 Avr - 4:03

J'ai jamais mangé de petits pois en salade, ca m'intrigue !
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minniestephie
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 27 Avr - 4:05

Moi j'aime les petits pois mais pas les congelés, j'arrive pas à les avaler Mais ta salade est toute belle

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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 27 Avr - 5:00

je note pour monsieur car moi c'est pa sle genre de melange qui m'attire mais lui oui par contre :)
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kinder
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   Mar 7 Juin - 6:47

testée et APPROUVEEEEEE!
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MessageSujet: Re: Salade de petits pois et de poivrons à la menthe   

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Salade de petits pois et de poivrons à la menthe
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