"Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

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"Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par c_lynhoch le Dim 25 Jan - 16:48



Ingrédients pour une flamiche :
- 2 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure de boulanger
- 25 ml d'eau tiède
- 1 pincée de sel
- 200 g de farine
- 100 ml de crème fraîche
- 300 g de maroilles

Delayer la levure boulangère dans les 25 ml d'eau tiède,
laisser reposer 10 minutes.
Battre le beurre fondu et les oeufs, ajouter la levure et son eau, le sel
et mélanger longuement en incorporant petit à petit la farine
afin d'obtenir une boule de pâte.
Etaler la pâte dans un moule à manqué en silicone.
Etaler la crème fraîche sur la pâte.
Disposer ensuite le Maroilles coupés en fines tranches.
Cuire dans le BAS DU FOUR, pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 110°C
puis 20 minutes à 210°c.
Servir tiède accompagnée de salade.


[size=12]Gourmande comme je suis, j'ai rajouté quelques lardons dans la flamiche ...

La pâte est légère et aérée, la recette très facile à faire et c'est délicieux ... je vous la conseille vraiment.
Pour plus de fotos vous pouvez aller sur mon blog.

Céline[/size]

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[/center]

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Stéph le Dim 25 Jan - 16:55

Oulala.... alors là c'est une tarte qui ferait un malheur sur notre table !!!!


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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par CHARMELA le Dim 25 Jan - 17:01

chez moi aussi

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par COJOCANO le Dim 25 Jan - 18:30

et chez moi donc!

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Céline le Dim 25 Jan - 23:06

Bah chez moi aussi elle ferait fureur!!! remarque il n'y a que moi à contenter...

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par syssye le Dim 25 Jan - 23:12

Evidemment c'est tout de suite plus facile !

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par lili67 le Mar 27 Jan - 17:04

Testée hier soir avec des lardons aussi un pur délice pour moi qui suit chti d origine avec une salade impec

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Pralinette le Mar 27 Jan - 17:36

Moi j'y gouterai bien à part que le maroilles ça m'étonnerai que j'en trouve par chez moi Crying or Very sad

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par c_lynhoch le Mar 27 Jan - 19:12

Lili, je suis contente qu'elle t'ai plu !!!
Pralinette, tu habites où ?
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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Gribouille37 le Mer 28 Jan - 10:09

Pralinette, si tu as un magasin Auchan près de chez toi, tu en trouveras, du maroilles ! Ils sont du Nord et mettent un point d'honneur à vendre des produits du Nord partout en France !

Moi, qui habites près de Tours, j'en trouve même au Super U en bas de chez moi ! Et chez Auchan, à quelques kilomètres, je trouve de la vergeoise, du maroilles, des bières du Nord... Ah ! Et des délicieux petits gâteaux Belges de marque "Jules Destrooper" qu'on ne trouve normalement qu'en Belgique !

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Gribouille37 le Mer 28 Jan - 10:11

Ah ! Et je mets la recette dans la liste des recettes à tester !
Ca m'a l'air appétissant, tout ça !

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Pralinette le Mer 28 Jan - 13:14

c_lynhoch a écrit:Lili, je suis contente qu'elle t'ai plu !!!
Pralinette, tu habites où ?
Céline


Je suis dans le sud ouest, mais dès que je vais à Auchan je regarderai et si jamais j'en trouve pas, j'en ferai une avec du Bethmale des Pyrénées Wink

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par mawygolote le Mer 28 Jan - 13:38

ah tiens moi c'est le bethmale que je ne connais pas!! pourtant le fromage est une religion chez moi!!
plus il pue meilleur il est!!!
(quoiqu'en ce moment je suis amoureuse de la motte fraiche de Tartare.... Embarassed )

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Gribouille37 le Mer 28 Jan - 15:54

Et après, on se demande pourquoi les Américains nous ont surnomé les "fromage-qui-pue"...

En fait, si ça se trouve, la recette, on peut la faire aussi avec un bon pont l'évêque, ou un livarot ! ou n'importe quel bon fromage qui pue !! Neutral

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par c_lynhoch le Mer 28 Jan - 18:26

Bien sur Gribouille ! Cette flamiche doit être très bonne avec d'autres supers fromages puants !
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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par breakdance le Mer 28 Jan - 19:57

merci beaucoup pour cette recette c_lynhoch je sens que ce soir je vais me régaler ps : désolée pour les fautes d'orthographes et si je post mes messages 2 fois désolée mais mon ordinateur ne marche pas très bien ces derniers temps

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par virginie31 le Jeu 29 Jan - 19:06

c'est ce que je fais quand j'ai le mal du pays !!!!

et merci à dany boon car grâce à lui, et son film, on trouve maintenant du maroilles (et parfois du vieux lille) sur Toulouse !!!

avant, mon mari traversait la France avec le fromage dans ses bagages je vous dit meme pas l'odeur dans sa chambre d'hôtel pffffffffff !!!!!!

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par cindy le Ven 30 Jan - 16:35

elle donne envie cette tarte
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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par Pralinette le Ven 30 Jan - 20:30

Youh ou !! Je l'ai faite avec du Rogalles des Pyrénées, on s'est REGALES ! moi aussi j'ai ajouté des lardons fumés, hummmmmm. Comme j'avais trop de pate j'en ai faite une mini pour ma grande :smilie:

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Re: "Ch'ti" flamiche au maroilles de Tupperware

Message par moumoune le Ven 30 Jan - 21:07

Super Pralinette ça a dû être délicieux. miam miam.

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