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 Recette avec des poireaux

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hummm
plumedange
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MessageSujet: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 7:19

coucou
je recherche des recettes avec des poireaux....
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 7:59

tu peux faire comme avec les endives, les cuire, enrouler de jambon, béchamel, gruyère et au four


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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 8:01

pas bête!
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 8:04

je cuis endives ou poireaux à la vapeur la veille, et je les laisse égoutter jusqu'au lendemain, je trouve que c'est mieux ;-)

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 8:17

hummm a écrit:
je cuis endives ou poireaux à la vapeur la veille, et je les laisse égoutter jusqu'au lendemain, je trouve que c'est mieux ;-)
oui moi aussi!!!

tu as des feuilletés au poireaux, poireaux vinaigrette, une flamiche au poireaux, c'est tout ce qui me vient a l'idée pour l'instant

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 19:29

feuilletés c'est pas mal...en fait je vous avoue: je suis pas une grande mangeuse de légumes, mais pr varier j'ai acheté des poireaux surgelés mais finalement...ça me fait pas envie recette - Recette avec des poireaux 36908
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 19:33

et pourtant qu'est ce que c'est bon!!!
j'en ai a revendre dans mon jardin [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 20:13

Coucou,

Je ne suis pas très fan des poireaux surgelés, je préfère les frais et de loin. Moi j'en fais 2 choses principalement :

1 tarte aux poireaux : je fais suer des oignons, j'y ajoute après les poireaux émincés puis des lardons fins et je laisse mijoter une dizaine de minutes.
J'utilise une pâte feuilletée et je tapisse ce fond de tarte avec ma préparation. Je nappe cette tarte avec un mélange d'oeufs battus et de creme ( poivre, noix de muscade, pas de sel a cause des lardons ).
Un peu de gruyère râpé sur le tout et voila, y a plus qu'a enfourner 35 minutes a 210°.

L'autre utilisation que j'en fait ce sont des crêpes de sarrasin fourrées avec un mélange de poireaux oignons tomates et viandes hachées ( je fais tout revenir dans la sauteuse comme ci dessus ).
Je dépose les crêpes fourrées dans un plat à gratins et les parsème de gouda râpé, je laisse juste gratiner à peine 10 minutes
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 20:14

mdr!! en fait je me sens trop c*n avec mes poireaux surgelés alors que j'aime pas ça!!! recette - Recette avec des poireaux 326846
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 20:22

alors moi quand je congele mes poireaux, je les utilise juste en soupe pour l'hiver
c'est vrai que je les prefere frais !!! merci mon potager [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 20:27

Ce que je voulais dire c'est que les poireaux surgelés achetés dans le commerce c'est pas terrible.
Par contre des poireaux de jardins, j'en congèle ,et c'est bon, rien a voir avec Bondu.... ,y a plus qu'a se servir après !!!!!

Sinon utilise tes surgelés pour une soupe, avec des carottes , navets , pomme de terre
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 20:29

recette - Recette avec des poireaux 21298 j'aime pas trop la soupe...









NON je suis pas chiante






ou alors juste un peu
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:34

t'ai hyper compliquée oui [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:35

lunathan0430 a écrit:
t'ai hyper compliquée oui [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:37

plumedange a écrit:
ou alors juste un peu

même que ça se voit rien qu'en regardant ton avatar recette - Recette avec des poireaux 147966

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:38

tu peux faire revenir tes poireaux et les servir avec des noix de st jacques, ça se marie très bien !!

heu t'aime les st jacques au moins ???? recette - Recette avec des poireaux 560630

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:39

ah ouais ça ça me tente bien recette - Recette avec des poireaux 264111
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:43

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en plus c'est trop bon avec les noix de st jacques, et un filet de vin blanc!!! attention pas la bouteille hein [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:44

tu as la tarte saint louis aussi, un régal !

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 21:45

ou les flans au surimi ! heu si tu aimes le surimi hein mdr

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyMer 11 Aoû - 22:11

bah la bouteille c'est pr accompagner non?
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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyJeu 12 Aoû - 0:53

plumedange a écrit:
bah la bouteille c'est pr accompagner non?

non non j'en mets dans certains de mes plats, pour relever un peu!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyJeu 12 Aoû - 0:53

tu n'aimes pas ce que t'a proposé hummm..?????

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyJeu 12 Aoû - 0:56

Je viens juste de voir ce post n__n

Une bonne soupe ou une quiche au poireau (je te donne le lien, c'ets très simple à faire et super bon avec le miel & le curry !]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux EmptyJeu 12 Aoû - 1:03

Holigan a écrit:
Je viens juste de voir ce post n__n

Une bonne soupe ou une quiche au poireau (je te donne le lien, c'ets très simple à faire et super bon avec le miel & le curry !]

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MessageSujet: Re: Recette avec des poireaux   recette - Recette avec des poireaux Empty

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