Pour 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
INGRÉDIENTS
1 baguette
De la tomme de Savoie
Du magret de canard séché
100 g de lardons fumés en allumettes
Quelques feuilles de salade
2 oeufs durs
2 tomates
PRÉPARATION
Couper la baguette en deux, et encore en deux dans le sens de la longueur. Y disposer les tranches de Tomme et mettre sous le grill pendant 10 mn.
Pendant ce temps faire cuire les lardons dans une poêle et couper le magret en lamelles.
Une fois les tartines chaudes, ajouter le magret sur l'une et les lardons sur l'autre. Agrémenter le tout d'une salade, d'un oeuf dur et d'une tomate, le tout arrosé d'une vinaigrette maison.