AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisine-gourmande
Modératrices
Cuisine-gourmande

Féminin
Nombre de messages : 3441
Age : 33
Localisation : France
Date d'inscription : 07/04/2010

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyJeu 6 Jan - 18:36

Ingrédients pour 2 personnes :

- 4 oeufs
- 50 g de gruyère râpé
- 1 boule de mozzarella
- 1 sache béchamel maison (beurre, farine, lait, sel, poivre, noix de muscade)

Préparation :

- Faites cuire les oeufs dans de l'eau frémissante pendant 9 minutes.

- Laissez refroidir et écalez - les. Coupez - les en 2.

- Dans un plat à gratin huilé, déposez face arrondi les oeufs.

- Préparez dans une casserole votre sauce béchamel avec le beurre, la farine, le lait. Laissez épaissir, salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.

- Découpez des rondelles de mozzarella et déposez - les sur les oeufs.

- Nappez les oeufs de sauce béchamel.

- Ajoutez le gruyère râpé.

- Préchauffez votre four à 200° et enfournez pendant 10 bonne minutes pour que le fromage soit bien fondu.

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Oeufs

-----------------------------
Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Bannie12
Revenir en haut Aller en bas
http://cuisine.gourmande26.over-blog.com/
Nana la gourmande
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Nana la gourmande

Féminin
Nombre de messages : 372
Age : 31
Localisation : Lyon
Humeur : Heureuse
Date d'inscription : 27/10/2010

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyJeu 6 Jan - 21:56

ça doit être bien bon !

-----------------------------
Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Bannire2e

... Et mon blog photo est ici :)
Revenir en haut Aller en bas
http://tropgourmande.canalblog.com
cga
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
cga

Féminin
Nombre de messages : 611
Age : 69
Localisation : Rhône-Alpes
Date d'inscription : 07/05/2008

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyJeu 6 Jan - 22:08

Mes enfants aimaient beaucoup quand j'en faisais, j'accompagnais ces œufs d'un plat d'épinards en béchamel également avec quelques croûtons, le repas était complet et c'était délicieux. Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé 264111

Je ne suis pas sûre que les enfants se régalent avec les épinards en règle générale mais les miens les mangeaient très volontiers ! Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé 809659
Revenir en haut Aller en bas
Emily311
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Emily311

Féminin
Nombre de messages : 591
Age : 32
Localisation : Grenoble
Date d'inscription : 29/04/2010

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyVen 7 Jan - 5:36

Hmmm ça a l'air très bon. Je garde ta recette Wink
Revenir en haut Aller en bas
vapa
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
vapa

Féminin
Nombre de messages : 1702
Age : 48
Localisation : 77
Date d'inscription : 02/10/2008

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyVen 7 Jan - 15:52

ca doit etre bon je prends la recette
Revenir en haut Aller en bas
http://lapopotteduclocher.over-blog.com/
fanny0123
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
fanny0123

Féminin
Nombre de messages : 99
Age : 47
Localisation : montélimar
Humeur : le froid c'est pas pour moi!
Date d'inscription : 11/12/2010

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyVen 7 Jan - 20:19

C'est un plat que j'avais oublié et que je faisais très souvent. C'est très bon, économique...merci pour l'idée et la variante avec la mozzarella....ce doit être un pur délice! huumm! Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé 935341
Revenir en haut Aller en bas
vapa
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
vapa

Féminin
Nombre de messages : 1702
Age : 48
Localisation : 77
Date d'inscription : 02/10/2008

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyJeu 13 Jan - 2:08

voila la recette est faite
a refaire
Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Oeufs_11p?i=217&u=13928316]Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Oeufs_10[/url]
Revenir en haut Aller en bas
http://lapopotteduclocher.over-blog.com/
Cuisine-gourmande
Modératrices
Cuisine-gourmande

Féminin
Nombre de messages : 3441
Age : 33
Localisation : France
Date d'inscription : 07/04/2010

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé EmptyJeu 13 Jan - 2:10

Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé 809659 Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé 809659 Tes photos sont bien appétissantes ! C'est vrai que cette recette est très bonne !

-----------------------------
Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Bannie12
Revenir en haut Aller en bas
http://cuisine.gourmande26.over-blog.com/
Contenu sponsorisé




Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty
MessageSujet: Re: Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé   Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Oeufs à la béchamel et gratinée à la mozzarella et au gruyère râpé
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Plats-
Sauter vers: