| | Brioche Légère en MAP |  |
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| Auteur | Message |
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brimbelle
Gourmand passionné
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Age : 71
Localisation : Vosges,Lorraine
Date d'inscription : 28/10/2010
| Sujet: Brioche Légère en MAP  Lun 7 Mar - 4:37 | |
| cette brioche est trés légère car elle ne contient pas de beurre 500g de farine 2càc de levure(genre saft instant) 80g de sucre 1càc de sel 2 oeufs 50g de fromage blanc 250ml de lait mettre tous les ingrèdients dans la map 
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Cuisine-gourmande
Modératrices
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Age : 34
Localisation : France
Date d'inscription : 07/04/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Lun 7 Mar - 6:36 | |
|  très belle brioche-----------------------------  | |
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celinefrt
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 117
Age : 39
Localisation : Saint Blaise
Humeur : vivement les vacances !
Date d'inscription : 26/04/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 3:44 | |
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sigrid
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 180
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Localisation : paris
Date d'inscription : 08/04/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 4:21 | |
| belle brioche  | |
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Nef0401
Moyen Gourmand
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Date d'inscription : 24/10/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 22:25 | |
| Superbe! mais une question: tu sélectionnes quel poids dans la MAP?
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Stéph
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : Romorantin
Date d'inscription : 11/07/2008
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 22:32 | |
| Quelle belle brioche bien gonflée !!!! -----------------------------  Conseillère Guy Demarle dans le 41 - 18 - 37 - 45.... et j'aime ça !!! lol | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 07/03/2009
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 22:44 | |
| je ne voudrais pas squatter ton post Brimbelle, d'ailleurs je trouve ta brioche super ! mais une question hors sujet, vous voyez la même chose que moi en bas de la dernière réponse ?  -----------------------------  tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!! | |
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Nef0401
Moyen Gourmand
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Localisation : Tassin
Date d'inscription : 24/10/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mar 8 Mar - 23:07 | |
| Oui oui tout à fait. 
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 07/03/2009
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Mer 9 Mar - 0:27 | |
| ha d'un côté tu me rassures là ! ----------------------------- tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!! | |
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brimbelle
Gourmand passionné
Nombre de messages : 222
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Localisation : Vosges,Lorraine
Date d'inscription : 28/10/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Ven 11 Mar - 7:01 | |
| oups!!j'avais oublié de repasser!Nef,sur ma map(panasonic)il y a taille :M-L-XL;je sélectionne"L"et croûte clair
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Nef0401
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Ven 11 Mar - 7:53 | |
| Ok merci beaucoup!
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elodievincent
Petit Gourmand
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| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Dim 13 Mar - 2:20 | |
| peut on la faire cuire dans un four traditionnel? quelqu'un a t il essayé?
je voudrais juste faire le pétrissage en MAP?
Est ce une quantité adapté pour faire deux brioche dans moule à cake?
MERCI POUR LA RECETTE | |
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Nef0401
Moyen Gourmand
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Localisation : Tassin
Date d'inscription : 24/10/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Dim 13 Mar - 2:35 | |
| Tout à fait. D'ailleurs Charmina propose 25min à 180°c.
Tu peux faire soit une grande tresse, sinon je pense que pour 2 plats à cake c'est tout à fait possible.
Bonne recette!
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brimbelle
Gourmand passionné
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Date d'inscription : 28/10/2010
| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP Lun 21 Mar - 6:44 | |
| je ne pense pas qu'on puisse faire une tresse car la pâte est assez "molette"mais tu peux surement faire 2 moules à cakes(pas trop gros hein!)
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| | Sujet: Re: Brioche Légère en MAP | |
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