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 Brioche Légère en MAP

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brimbelle
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brimbelle

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MessageSujet: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyLun 7 Mar - 4:37

cette brioche est trés légère car elle ne contient pas de beurre

500g de farine
2càc de levure(genre saft instant)
80g de sucre
1càc de sel
2 oeufs
50g de fromage blanc
250ml de lait

mettre tous les ingrèdients dans la map

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyLun 7 Mar - 6:36

BRIOCHE - Brioche Légère en MAP 931992 très belle brioche

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celinefrt
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 3:44

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sigrid
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 4:21

belle brioche BRIOCHE - Brioche Légère en MAP 809659
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 22:25

Superbe! mais une question: tu sélectionnes quel poids dans la MAP?

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Stéph
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 22:32

Quelle belle brioche bien gonflée !!!! BRIOCHE - Brioche Légère en MAP 809659 BRIOCHE - Brioche Légère en MAP 809659

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 22:44

je ne voudrais pas squatter ton post Brimbelle, d'ailleurs je trouve ta brioche super !

mais une question hors sujet, vous voyez la même chose que moi en bas de la dernière réponse ?

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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMar 8 Mar - 23:07

Oui oui tout à fait. BRIOCHE - Brioche Légère en MAP 981544

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyMer 9 Mar - 0:27

ha d'un côté tu me rassures là !

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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyVen 11 Mar - 7:01

oups!!j'avais oublié de repasser!Nef,sur ma map(panasonic)il y a taille :M-L-XL;je sélectionne"L"et croûte clair

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyVen 11 Mar - 7:53

Ok merci beaucoup!

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyDim 13 Mar - 2:20

peut on la faire cuire dans un four traditionnel? quelqu'un a t il essayé?

je voudrais juste faire le pétrissage en MAP?

Est ce une quantité adapté pour faire deux brioche dans moule à cake?

MERCI POUR LA RECETTE
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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyDim 13 Mar - 2:35

Tout à fait. D'ailleurs Charmina propose 25min à 180°c.
Tu peux faire soit une grande tresse, sinon je pense que pour 2 plats à cake c'est tout à fait possible.

Bonne recette!

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MessageSujet: Re: Brioche Légère en MAP   BRIOCHE - Brioche Légère en MAP EmptyLun 21 Mar - 6:44

je ne pense pas qu'on puisse faire une tresse car la pâte est assez "molette"mais tu peux surement faire 2 moules à cakes(pas trop gros hein!)

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