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 côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes

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AuteurMessage
francis
Moyen Gourmand
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francis

Masculin
Nombre de messages : 146
Age : 68
Localisation : Reims
Date d'inscription : 02/05/2011

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MessageSujet: côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes   agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes EmptyJeu 2 Juin - 3:56

UN MELANGE SUCRE SALE

agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes Agneauforum


temps de préparation : 30 mn
cuisson : 30 mn

Ingrédients : (1 personne)
- 2 côtes d'agneau
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 aubergine
- du miel liquide
- 1 petit verre de vinaigre balsamique
- sel / poivre
- 1 c à agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes 756496 d'huile d'olive

Préparation :
- Découpez les légumes en tagliatelle
- les faire cuire à la vapeur 20 mn, salez et poivrez, réservez au chaud.
-dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive, faire revenir les côtes d'agneau 3 mn de chaque coté, verser le miel continuez la cuisson 1 mn de chaque coté.
- déglacez la poêle avec le vinaigre de balsamique , pour réaliser une petite sauce.
- Vous pouvez faire la présentation, comme vous le désirez

Vous pouvez toujours aller voter pour ma participation au concours " Une recette en rose " ICI :

http://www.fossier.fr
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Brynette
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Brynette

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Nombre de messages : 1085
Age : 50
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 18/05/2011

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MessageSujet: Re: côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes   agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes EmptyJeu 2 Juin - 4:25

Je suis super fan du sucré-salé, je note cette recette illico !
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http://brynette-et-sa-dinette.eklablog.com
Alice
Moyen Gourmand
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Alice

Féminin
Nombre de messages : 157
Age : 28
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 23/03/2011

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MessageSujet: Re: côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes   agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes EmptyJeu 2 Juin - 5:17

Moi aussi, je la note, ça changera des éternels cotelettes au agneau - côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes 268351!

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Bonjour Alice!!

Pour mon blog, c'est par ici!
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