kinder L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1447 Age : 37 Localisation : région centre Date d'inscription : 12/02/2010
| Sujet: La Courgettine Mer 27 Juil - 10:22 | |
| Rappel du premier message :Un plat que nous adorons ici !!!!!!!!!!!!! franchement c'est une recette vraiment top!! Essayez, et redites moi vos avis Voici la recette :- 1 kg de courgettes - 150 g de riz cru - 200 ml de crème liquide - 3 œufs - 5 ml de cumin (ou + selon les goûts ) - sel, poivre - 150 g de mimolette râpé - 300 ml de bouillon de volaille
Préchauffer votre four à 180 °C Râper les courgettes. Ajouter le riz, avec le bouillon de volaille. Dans un saladier, verser les oeufs, la crème, le cumin, la mimolette et mélanger énergiquement. Ajouter cette préparation à la précédente. Verser dans un plat à gratin et faire cuire à 35 min à 180°C.
Désolée je n'ai pas de photo là sur le coude!
Bon app'
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