Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment : -44%
Ecran PC Gamer Incurvé – ACER – ...
Voir le deal
159.99 €

 

 La Courgettine

Aller en bas 
+8
lilhene
nine
sandie18
alexandra
Brynette
kikine41
hummm
kinder
12 participants
Aller à la page : Précédent  1, 2
AuteurMessage
kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
kinder


Féminin
Nombre de messages : 1447
Age : 35
Localisation : région centre
Date d'inscription : 12/02/2010

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyMer 27 Juil - 10:22

Rappel du premier message :

Un plat que nous adorons ici !!!!!!!!!!!!!

franchement c'est une recette vraiment top!!



Essayez, et redites moi vos avis Wink Wink



Voici la recette :

- 1 kg de courgettes
- 150 g de riz cru
- 200 ml de crème liquide
- 3 œufs
- 5 ml de cumin (ou + selon les goûts Wink )
- sel, poivre
- 150 g de mimolette râpé
- 300 ml de bouillon de volaille

Préchauffer votre four à 180 °C
Râper les courgettes. Ajouter le riz, avec le bouillon de volaille.
Dans un saladier, verser les oeufs, la crème, le cumin, la mimolette et mélanger énergiquement.
Ajouter cette préparation à la précédente.
Verser dans un plat à gratin et faire cuire à 35 min à 180°C.






Désolée je n'ai pas de photo là sur le coude!



Bon app' Wink

Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedangie.over-blog.com/

AuteurMessage
Céline
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Céline


Féminin
Nombre de messages : 1741
Age : 43
Localisation : Romorantin (41)
Humeur : Envie de palmiers et de la mer
Date d'inscription : 16/09/2008

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyJeu 8 Sep - 9:33

bon il va falloir que je la fasse cette courgettine...

-----------------------------
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://onsinvitechezceline.over-blog.com
Brynette
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Brynette


Féminin
Nombre de messages : 1085
Age : 51
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 18/05/2011

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyMar 29 Avr - 20:13

Brynette a écrit:




Verdict de ma courgettine : c'est trooooooop toooooop !!!! Merci madame Kinder pour la recette. Comme je l'ai dit plus haut, c'est vite prêt, et c'est super bon. A refaire de toute urgence !



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]






Voilà ce que je vais cuisiner ce midi ! Comme ma fille n'aime pas du tout et qu'elle n'est pas là, c'est l'occasion d'en faire. Moi j'adore !
D'ailleurs qu'est-devenue Kinder, quelqu'un sait ?
Revenir en haut Aller en bas
http://brynette-et-sa-dinette.eklablog.com
vanille
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
vanille


Féminin
Nombre de messages : 2681
Age : 101
Localisation : Auvergne
Humeur : manque de temps !!!
Date d'inscription : 01/12/2009

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyMer 30 Avr - 20:19

j'ai commandé des courgettes en lamelles congelées , je ne sais pas si ça peut faire ?
habituellement ç'est pas un légume que j'achète en surgelé , on va bien voir ce que j'en fait
peu être une quiche courgettes chèvres saumon, c'est bien bon aussi

-----------------------------
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] bonne journée à vous tous [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Brynette
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Brynette


Féminin
Nombre de messages : 1085
Age : 51
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 18/05/2011

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyVen 2 Mai - 3:33

Vanille, j'avoue que les courgettes surgelées j'en achète régulièrement, mais je ne fais que des soupes. Pour la courgettine, ce n'est pas bien grave de ne pas les râper, mais j'ai peur que ça rende trop d'eau. Si tu testes, tu me diras ce que ça aura donné ?
Revenir en haut Aller en bas
http://brynette-et-sa-dinette.eklablog.com
stephanius
Gourmand passionné
Gourmand passionné
stephanius


Féminin
Nombre de messages : 481
Age : 38
Localisation : La Louvière
Date d'inscription : 04/03/2011

La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 EmptyVen 2 Mai - 4:21

ce que je fais avec les légumes surgelés en générale pour que ca ne rende pas trop d'eau, je les sors le matin et je les met dans une passoire dans un bol dans le frigo. L'eau de la congélation est ainsi dejà partie avant de les cuisiner

-----------------------------
Pour suivre mon swap de l'avent, cliquez sur ma page facebook ou sur mon blog

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://passion-des-livres.blog4ever.com
Contenu sponsorisé





La Courgettine - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: La Courgettine   La Courgettine - Page 2 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
La Courgettine
Revenir en haut 
Page 2 sur 2Aller à la page : Précédent  1, 2

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Plats :: Les légumes-
Sauter vers: