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 Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)

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Sfleur
kinder
nine
Ninotchka
8 participants
AuteurMessage
Ninotchka
Petit Gourmand
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Ninotchka


Féminin
Nombre de messages : 41
Age : 34
Localisation : Paris
Date d'inscription : 13/09/2010

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MessageSujet: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyDim 28 Aoû - 3:28


cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) Cake-tomates-sechees






















Pour 6 personnes








  • 150 g de farine

  • 2 oeufs

  • 10 cl de lait

  • 10 cl d'huile (ici huile d'olive)

  • 100 g de gruyère râpé

  • 2 cc de levure chimique

  • 2 cs d'olives vertes dényautées

  • 100 g de tomates séchées

  • 50 g de roquefort coupé en petits morceaux

  • 1 grosse cc de concentré de tomates

  • Poivre & épices au choix




1.Préchauffer le four à 180°C.





2.Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, puis ajouter les oeufs et l'huile.Bien mélanger.





3.Faire tiédir le lait, lui ajouter le gruyère râpé puis l'incorporer à la préparation précédente tout en mélangeant.





4.Couper les olives en rondelles et les tomates séchées en petits morceaux.Les ajouter à la pâte, ainsi que le concentré de
tomates.Incorporer le roquefort, les épices et mélanger brièvement.






5.Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné, et faire cuire environ 35 min.


Déguster tiède ou froid.
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nine
Jeune Gourmand
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nine


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Nombre de messages : 12
Age : 42
Localisation : Provence
Date d'inscription : 28/07/2011

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyDim 28 Aoû - 3:58

Il semble bien goûteux !!! Parfait en apéro Wink
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kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
kinder


Féminin
Nombre de messages : 1447
Age : 37
Localisation : région centre
Date d'inscription : 12/02/2010

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyDim 28 Aoû - 23:10

oh top ! cette association doit être vraiment agréable! merciiiiii
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Sfleur
Gourmand passionné
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Sfleur


Féminin
Nombre de messages : 393
Age : 40
Localisation : 72
Date d'inscription : 19/10/2010

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyLun 29 Aoû - 23:56

Super appétissant!
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Taora
Petit Gourmand
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Taora


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Nombre de messages : 28
Age : 40
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 08/08/2012

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyMer 15 Aoû - 2:49

j'en salive déjà ! merci
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alexandra
Gourmand passionné
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alexandra


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Nombre de messages : 251
Age : 45
Localisation : pyrenées orientales
Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 05/05/2011

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyMer 15 Aoû - 5:12

il a l'air delicieux ce cake!!
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Galoute
Gourmand passionné
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Galoute


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Nombre de messages : 555
Age : 45
Localisation : Les Landes!!!
Date d'inscription : 31/01/2011

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyMer 15 Aoû - 8:28

C'est clair! Sans olives pour moi, mais il est très tentant!
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tico
Moyen Gourmand
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tico


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Nombre de messages : 181
Age : 50
Localisation : rouen
Date d'inscription : 22/11/2009

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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) EmptyLun 27 Mai - 23:09

une idée à retenir pour les apéros en terrasse
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MessageSujet: Re: Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)   cake - Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort) Empty

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Cake "saveurs du sud" (tomates séchées, olives & roquefort)
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