Mme Bonheur : Je fait facture le gros plateaux de macarons a 40 euro avec 3 goûts possible par plateau.
Sachant que je fait 30 macarons par goût donc 90 macarons ( 40 euro / 90 macarons ) : ça revient donc a 0.45 cts le macarons
Et comme je le fait pas cher , j'ai souvent des demandes lol et quand on calcul le coût de ce que m'a couter ce plateau en tout , on fait quand même du bénèf sans demander trop cher , c'est correct.
Ha oui , sachant qu'a nice , le macaron pièce varie de 1.20 à 2.50 pour les normaux et j'en ai même vu une fois a 4.25 ( tout ca parce qu'il y 'avait une foutue micro feuille d'or ) ... ca fait cher !!!
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Dim 16 Oct - 0:30
, framboise, chocolat, coco. Nous avons fait le présentoir nous-même, il n'est pas parfait lol. j'ai écris sur le bas avec la pâte à chamallow 
