Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
Sujet: sauce Pesto Ven 23 Mai - 0:54
Pesto
Mettre dans le robot mixeur :
-3 belles gousses d'ail -du poivre -du basilic (frais ou surgélé) -une belle poignée de pignons -50g de parmesan
mixer en ajoutant l'huile d'olive petit à petit Le tout c'est de gouter pour rectifier l'assaisonnement, il faut avoir une consistance de pommade...
jessica Moyen Gourmand
Nombre de messages : 104 Age : 46 Localisation : 34 Date d'inscription : 13/05/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:01
voici la mienne: (tiré du livre cuizine pour maman préssée de Laurance DALON)
Piler 1 gousse d'ail 2 c à s de basilic haché surgelé 2 c às de pignons moulu ou amandes en poudre 50g de parmesan 4 c à s d'huile d'olive sel, poivre
CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:02
avec les amandes ça doit bien le faire aussi
Invité Invité
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:22
j'ai même pas besoin de le faire ma môman m'en donne toujours un gros bocal quand elle vient ou quand je la vois
Lolotistou Gourmand sans modération
Nombre de messages : 749 Age : 53 Localisation : quelque part dans ma cuisine, entre le frigo et la plaque de cuisson Humeur : au beau fixe quand le frigo est plein Date d'inscription : 04/04/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:44
bon, ou c qu'on trouve les pignons les filles ? en magasin bio aussi ou je peux en trouver en grande surface normale?
Rosy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1371 Age : 44 Localisation : Dans la région bordelaise... Date d'inscription : 19/02/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:50
en grande surface normale tu peux en trouver je pense au rayon avec les amandes en poudre, pépites de chocolat etc tu vois ?
jessica Moyen Gourmand
Nombre de messages : 104 Age : 46 Localisation : 34 Date d'inscription : 13/05/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Ven 23 Mai - 1:56
ou au rayon fruits et legumes, dans certaines grandes surface il y a des fruits sec.
Cucaracha Moyen Gourmand
Nombre de messages : 181 Age : 39 Localisation : 06 Date d'inscription : 21/05/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Jeu 29 Mai - 4:00
COJOCANO a écrit:
j'ai même pas besoin de le faire ma môman m'en donne toujours un gros bocal quand elle vient ou quand je la vois
Qu'elle chance !!! j'adore ça
mawygolote L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2208 Age : 42 Localisation : rouen Humeur : amoureuse de tout Date d'inscription : 07/11/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Dim 22 Mar - 5:05
et ça donne quelle quantité? pour un petit bocal ça suffit??
moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
Sujet: Re: sauce Pesto Dim 22 Mar - 9:35
Al pesto c'est parce que ça empeste ? Vous aurrez compris que cette réplique n'est pas la mienne mais celle de Bernard dans les bronzés font du ski. Charmela pour ta bonne sauce.