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 Bouchées façon tarte flambées

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4 participants
AuteurMessage
Hitomi
L'indétrônable Gourmand
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Hitomi


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Humeur : la tête dans les projets.... et les couches!
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MessageSujet: Bouchées façon tarte flambées   Bouchées façon tarte flambées EmptyVen 13 Avr - 22:22

Pour environ 50 bouchées

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100ml d'huile
  • 125ml de lait
  • 100g de gruyère
  • 100g d'oignon
  • 200g d'allumettes de bacon (ou de lardons fumés)
  • 15ml de crème épaisse
Faire revenir les lardons dans une poêle. Hacher les oignons et les faire colorer avec les lardons. Hors du feu, ajouter la crème, mélanger et réserver.

Mélanger les oeufs avec la farine et la levure. Chauffer un peu le lait et l'ajouter aux oeufs.

Ajouter alors l'huile, le gruyère, les lardons et oignons, bien mélanger et verser dans des moules (pour moi 2 moules à mini tartelettes et un moule à bouchées tupperware).

Cuire 12 à 15 minutes à 180°C (chez moi 12 minutes dans les moules à tartelettes et 10 minutes dans le moule à bouchées)




Bouchées façon tarte flambées Bouchees-tarte-flambee







Bouchées façon tarte flambées Bouchees-tarte-flambee--2-

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Maman d'Evan (13/02/2005), Maélys (01/07/2008) et Alex (30/08/2010)

Bouchées façon tarte flambées Bannireax

Bouchées façon tarte flambées 00b711047f5ea1a187d27c39aa74219d
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Sylvia78
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Sylvia78


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MessageSujet: Re: Bouchées façon tarte flambées   Bouchées façon tarte flambées EmptySam 21 Avr - 19:03

Ah top je viens de me procurer ce moule a bouchée je tenterais bien avec du poulet
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oceane6120
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oceane6120


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Humeur : Ma petite princesse pointera le bout de son nez fin juin, que du bonheur en perspective :D
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MessageSujet: Re: Bouchées façon tarte flambées   Bouchées façon tarte flambées EmptyDim 22 Avr - 20:15

Super j'ai aussi le moule bouchées Very Happy

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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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Desigual8
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Desigual8


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MessageSujet: Re: Bouchées façon tarte flambées   Bouchées façon tarte flambées EmptyLun 23 Avr - 23:14

Super facile et super bon ! Bouchées façon tarte flambées 264111

Bouchées façon tarte flambées 935341
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MessageSujet: Re: Bouchées façon tarte flambées   Bouchées façon tarte flambées Empty

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