Nombre de messages : 3443 Age : 36 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
Sujet: Calzone, jambon, fromage et champignons Ven 4 Mai - 17:48
Ingrédients pour 4 personnes (2 calzones) :
- 1 pâte à pizza maison - 1 boite de chair de tomate au basilic - 4 tranches de jambon - 1 petite boite de champignons de Paris - Gruyère râpé - 1 cs d'huile d'olive - Sel, poivre, sucre en poudre
Préparation :
- Préparez votre sauce tomate. Dans une sauteuse faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, salez, poivrez et ajoutez un cc de sucre en poudre. Laissez cuire 30 minutes à feu doux.
- Coupez en 2 votre pâte à pizza et étalez les 2 morceaux. Placez - les à plat sur une plaque à patisserie.
- Etalez sur chaque moitié de pâte la sauce tomate. Ajoutez par dessus le jambon coupez en morceaux, les champignons et le gruyère râpé.
- Refermez les calzones et retroussez les bords. Parsezmez de gruyère râpé par dessus le calzone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 20 minutes.
gggggg Gourmand passionné
Nombre de messages : 430 Age : 73 Localisation : ggggg Date d'inscription : 04/05/2010
Sujet: Re: Calzone, jambon, fromage et champignons Sam 5 Mai - 1:41
j'ai jamais manger de calzone, et ta recette me plait bien, il faudra que je la teste !!!
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Ven 4 Mai - 17:48
