| osso bucco de veau aux carottes.photos. | |
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Auteur | Message |
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tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
| Sujet: osso bucco de veau aux carottes.photos. Jeu 28 Juin - 17:11 | |
| osso bucco de veau aux carottes. ingrédients:4 osso bucco de veau.des carottes sableuse.tomates.reste d' une courgette.1 oignon rouge,gousses d'ail.20cl d'eau.huile d'olive.2 c à de raifort en poudre.2 c à de paprika doux.mélange d'aromates.sel fin. préparation:laver sous l'eau les carottes,tomates,courgette.ensuite mettre sur un essuietout.éplucher et couper vos légumes,carottes,courgette,tomates.ôter la pelure et couper l'oignon.dans 1ère poêle ajouter:chauffer l'huile d'olive.à chaude y faire revenir les osso bucco. chaque côtés. faites en 2 fois. dans la 2ème poêle ajouter:revenir les carottes.quelques minutes.ajouter les osso bucco,oignon,courgette,gousses d'ail entières,eau,aromates,sel.raifort,paprika doux.bien mélangé avec une spatule doucement. couvrir d'un couvercle.cuisez comme à l'étouffer.1h20minutes doucement.réduire un peu le jus.dressez votre plat.** bon appétit à tous ** | |
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Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Jeu 28 Juin - 17:26 | |
| Un plat que j'adore ! | |
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tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
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Flexifan Moyen Gourmand
Nombre de messages : 65 Age : 53 Localisation : Entre mer et montagne, dans la Cuisine Date d'inscription : 15/02/2012
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Jeu 28 Juin - 19:29 | |
| quel joli reportage ! Merci Tatie ! | |
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tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Jeu 28 Juin - 20:16 | |
| merci bien Flexifan
je ne sais pas faire une recette sans photos,je trouve c& + facile en photos les explication.à bientôt.. | |
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manelle Moyen Gourmand
Nombre de messages : 158 Age : 54 Localisation : Sud de la France Humeur : toujours égale !! Date d'inscription : 22/05/2012
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Jeu 28 Juin - 20:42 | |
| J'adore l'osso bucco et celui-ci a l'air particulièrement appétissant. Moi, je mets un peu de vin blanc | |
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tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
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famillebidoo Moyen Gourmand
Nombre de messages : 81 Age : 37 Localisation : 33240 Date d'inscription : 04/06/2012
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Ven 29 Juin - 6:22 | |
| ca a l'air bon j'en ai jamais mangé!! | |
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tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Dim 1 Juil - 15:46 | |
| merci famillebidoo.bon dimanche, . | |
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vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. Dim 1 Juil - 16:50 | |
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| Sujet: Re: osso bucco de veau aux carottes.photos. | |
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| osso bucco de veau aux carottes.photos. | |
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