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 Confiture de fraises/menthe à la MAP...

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IDRIL
CHARMELA
Mirabelle
7 participants
AuteurMessage
Mirabelle
Gourmand passionné
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Mirabelle


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Nombre de messages : 588
Date d'inscription : 09/12/2007

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MessageSujet: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyMer 4 Juin - 20:32

Ingrédients:

500g de fraises
le jus d'1 citron
1 poignée de feuilles de menthe fraiche ciselées
500g de sucre contenant du gélifiant
du poivre

Lavez et équeutez les fraises.
Coupez-les en deux et mettez-les dans la cuve avec le sucre et la menthe, ajoutez le jus de citron et le poivre.
Sélectionnez le programme confiture de votre MAP. Une fois qu'il est terminé, versez la confiture ecore chaude dans des pots à vis préalablement stérilisés à l'eau bouillante.
Fermez les pots immédiatement et retournez-les jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Cela permettra de faire le vide d'air et rendra le pot hermétique.

Elle est extra !! :smilie:

confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... 04313

confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... 03613

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyMer 4 Juin - 21:06

ça doit être vachement bon avec la menthe!
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA


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Nombre de messages : 7699
Age : 44
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyMer 4 Juin - 21:43

rooooo que c'est beau! chapeau mirabelle!!

à essayer très certainement!!

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Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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IDRIL
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Nombre de messages : 123
Age : 62
Localisation : FRANCE
Date d'inscription : 03/06/2008

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyDim 8 Juin - 3:42

miam, j'ai des fraises j'ai de la menthe dans le jardin, je fait ça demain
merci

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dorothee
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Nombre de messages : 112
Age : 53
Localisation : VALENCIENNES
Date d'inscription : 01/05/2009

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyVen 5 Juin - 3:53

superbe photo !!!!!!!!!!
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sevdu44
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Humeur : Ma tribu
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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyDim 9 Mai - 1:28

Je viens de le faire ,c'est vrai qu'avec de la menthe ça doit être bon,j'attend le verdict une fois refroidis.

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La vie est trop courte profitons de chaque instant.
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'Tit Biscuit
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Nombre de messages : 4993
Age : 47
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyDim 9 Mai - 1:30

grâce à toi Sev, je découvre cette recette, tu me diras car c'est vrai que ça doit être sympa comme tout confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... Icon_wink
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sucre d'orge
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Localisation : nebias
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Date d'inscription : 25/04/2009

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyDim 9 Mai - 1:38

J'en est fait une fois et on sens beaucoup la menthe une fois que ça a refroidit mais bon c'est super bon quand meme!!!

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sevdu44
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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyDim 9 Mai - 10:19

J'en ai goûté c'est vrai qu'il y a un arrière goût de menthe mais j'en ai mis très peu,et j'ai trouvé ça très bon.
Voilà alors tit'biscuit tu peux tenter.

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sevdu44
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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... EmptyLun 10 Mai - 4:18

Je relance ce post car je vous la conseille très bonne!

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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/menthe à la MAP...   confiture - Confiture de fraises/menthe à la MAP... Empty

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