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 Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes

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Marie-Hélène Carré
vanou89
maminou
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maminou
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MessageSujet: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMar 25 Sep - 3:20

Dans le cadre de "essaye ma recette" je devais en choisir une parmi les cakes salés, j'ai été attirée par celle que nous a proposé Petitbeurre et dont voilà la recette

Ingrédients :
- 4 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 7cl de lait
- 5cl d'huile
- 4 tranches de jambon découpées en cubes
- 1/2 pot de fromage ail et fines herbes (type boursin)
- 1 cuillère à thé de basilic
Sel et Poivre


Préparation

Préchauffez votre four à 180°C / Th6.

Mélangez les oeufs, la farine, la levure, le basilic, le sel et le poivre, le lait et l'huile au batteur.

Ajoutez le jambon et le fromage.

Mélangez, mettez dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

Mettez au four 30 min environ.

Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille

Cependant des commentaires, qui suivaient la recette, précisaient que ce serait meilleur avec le pot entier de fromage ail et fines herbes et 250 grammes de dés de jambon.

J'ai donc testé les deux pour pouvoir vous dire ce que j'en pense: le premier est délicieux mais il faut reconnaitre et tout le monde a été de mon avis que le second est encore meilleur,beaucoup plus moelleux mais il demande un peu plus de cuisson.

La discussion portait également sur le choix entre basilic et ciboulette, pour nous cela n'a pas de différence nous avons aimé les deux.

A propos de cuisson, 30 minutes n'ont pas été suffisantes, il a fallu que j'en rajoute 20 mais, cela dépend des fours.

Voilà, les cakes en photos, les 2 premières représentent la recette et les 2 suivantes la recette avec les compléments

Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 00113

Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 01910






Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 01210

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Si vous voulez embaumer votre cuisine pendant la cuisson et vous régaler ensuite vous pouvez tester cette recette et vous ne serez pas déçus.
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vanou89
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMar 25 Sep - 4:20

hummm
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Marie-Hélène Carré
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMar 25 Sep - 6:04

J'aime les cakes salés qu'on peut décliner à l'infini... celui ci m'a l'air bien bon... Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 931992 à toi
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Louanne
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMar 25 Sep - 8:07

hummm appetissant
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMar 25 Sep - 16:50

Et bien superbe cake ! Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 931992
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sevdu44
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMer 26 Sep - 1:27

Ont adorent les cakes ,donc ça me plait il me semble l'avoir fait il y a un moment .
Arrêter de mettre des recettes qui font envie et je sais plus ou mettre de la tête pour tout faire ,c'est ça que j'aime sur ce fofo tout ce choix sucré ou salé en tout cas Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes 931992 .
Je file la marquer sur mon petit calepin pour la refaire.
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maminou
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMer 26 Sep - 7:15

Moi, c'est pareil, je trouve des tas de recettes intéressantes,je les enregitre mais il y en a tellement que je ne sais plus où les trouver.En tout cas, je suis contente d'avoir testé ce cake car il est délicieux.
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sevdu44
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyMer 26 Sep - 7:58

Je crois que je n'ai jamais autant cuisiner que depuis je suis inscrite sur ce fofo.
En tout cas j'ai ce qu'il faut pour le cake ,je le ferais sans doute demain matin avec mon dernier loulou et une petite que je gardes.
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kinette
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MessageSujet: Re: Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes   Essaye ma recette n° 1 Cake au jambon et fromage ail et fines herbes EmptyDim 21 Avr - 3:03

merci pour cette recette qui donne faim ! je l'essaierai la semaine prochaine, je n'ai pas ce qu'il faut.
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