voici une bonne recette de yaourt que j'ai découvert sur le blog 1-2-3,...Cuisinez! et franchement, c'est délicieux. Bien onctueux et avec un bon gout de bananes.
voici la recette.
Pour 7 pots de yaourt:
- 2 bananes
- 400 ml de lait
- 150 ml de glace vanille
- 1 yaourt nature
- un peu de jus de citron
- cacao
Dans une casserole, faites cuire les bananes avec 200 ml de lait. Laissez compoter et ajoutez un filet de jus de citron pour que les bananes ne noircissent pas.
Faites fondre la glace au bain-marie.
Mixez la compote de banane et la glace. Ensuite laissez refroidir.
Ajoutez le yaourt et complétez avec le reste du lait pour atteindre 800 ml (pour avoir 7 pots de yaourts).
Placez en pots et mettez en yaourtière pour 11h.
Quand le cycle est terminer, placez au réfrigérateur.
les photos sont par ici
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Ven 20 Juin - 21:26
