Plaisirs Gourmands!
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babouchka
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CHARMELA
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na
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MessageSujet: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 0:39

fingers . Copiedep1000045ik8
fingers . W400

c'est pas encore tout a fait ça ,mon chocolat est trop épais et pas brillant ,mais c'est bon !
250 g de farine
140 g de sucre
140 g de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 c a c de vanille en poudre
farine pour le plan de travail
pour le nappage :
100 g de chocolat blanc
2 c a s de pralin (pas mis)
dans un saladier mettre la farine le sucre le beurre coupé en morceaux les jaunes d'oeufq et la vanille en poudre.
mélanger.
couvrir d'un torchon et mettre au frigo pour 1/2 heure.
rouler des morceaux de pate en boudin assez fin d'environ 1 cmd'épaisseur.
découper ces boudins en morceaux de 8 a 9 cm de long.
avec cette recette anabama a fait 40 fingers.
mettre les fingers sur du papier sulfurisé et cuire 10 a 15 mn a 180 °.
une fois cuit laisser refroidir.
faire fondre le chocolat et incorporer le pralin.
tremper completement le finger dans le chocolat et laisser secher sur une grille .
se conserve au frigo quelques jours .
source : anabama.
mes petits boudins de pate se sont étalés a la cuisson donc il a fallu que je retaille tout au couteau
j'ai fait que la moitié de la recette.
j'ai acheté un moule qui a un peu la forme des fingers mais en plus long.
le gout y est mais ma couche de chocolat est trop épaisse .
voici le moule utilisé (moule a glaçon)
les patons je les ai fait cuire au four pendant ce temps j'ai coulé du chocolat dans le moule comme pour les choco de noel ,j'ai laissé refroidir le chocolat ,j'ai mis mes batons de gateau dans les empreintes chocolatées et j'ai coulé du chocolat par dessus .
fingers . P1000049wa5
fingers . W400
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Pralinette
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 1:10

Miam, miam, je ne savais pas qu'i exitait des moue à fingers :shock: génial ça !!

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CHARMELA
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CHARMELA


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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 1:15

wouhhaaa super ce truc, tu l'a trouvé ce moule???

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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 2:21

en fait c'est un moule a glaçon que j'ai trouvé dans une boutique style foirfouille .
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 2:38

très bonne idée ça!! faut que j'y pense si jamais j'en vois!! merci Wink

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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 19 Sep - 6:20

c'est trop dément ces petites gâterie, extra l'idée du moule à glace ça m'a bluffé.
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Accio
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyJeu 2 Oct - 20:50

Bonjour ! j'ai déja testé cette recette elle est extra ! génial l'idée pour le moule car c'est vrai que j'ai eu beaucoup de mal pour l'enrobage !
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 3 Oct - 17:45

ah ! je suis contente que tu les aies faites aussi Accio !
en gout ça ressemble vraiment aux vraies hein ?
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babouchka
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyVen 3 Oct - 19:37

Superbe tes fingers. Si mes petits enfants les voient. Aïe, aïe, aïe.
Il faut que j'essaie de trouver tes moules et je me lancerai (dis donc, tu devrais peut-être demander un pourcentage sur les ventes fingers . 147966 ). Merci pour la recette. Bisous.
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Accio
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptySam 4 Oct - 1:35

na a écrit:
ah ! je suis contente que tu les aies faites aussi Accio !
en gout ça ressemble vraiment aux vraies hein ?



tout à fait par contre moi visuellement ça donne ça !!!!

fingers . Finger10
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kiki
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptySam 4 Oct - 3:46

chapeau quand meme...ça va se manger malgré la forme, non ?... Moi, je me pose une question : comment faites vous pour trouver le temps de cuisiner toujours des petits plats originaux, entre les momes que je garde , mon mari et mes enfants.... il ne me reste plus que le week-end et encore pas pour cuisiner... fingers . 610538 fingers . 172275 fingers . 860828 fingers . 74290 ... je suis fingers . 138110 creuvée
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyDim 5 Oct - 20:30

Accio ils sont trés beaux je trouve !
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oceane6120
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyDim 24 Oct - 9:31

Il y a des moules à glaçons de cette forme là dans le super magasin suédois iké*. Par contre, je ne sais pas s'ils peuvent aller au four... quelqu'un peut-il me le dire?

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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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hummm
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyDim 24 Oct - 21:31

demarle a sorti la plaque à fingers ;-)

fingers . Img_7014

fingers . Img_6821

on peut s'en servir pour le salé aussi !

fingers . Img_6822

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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:24

fingers . 870375 Hummm Wink

Dis, tu as mis la recette sur ton blog ou pas de tes fingers ? Si c'est ça j'ai complètement zappé Embarassed
Sont beaux, doivent être bons... fingers . 809659
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:27

non aucune des trois mdr tu sais je ne suis pas accro au blog à mettre chaque jour une recette, c'est "comme ça me chante" hihihi
si tu me chantes une jolie chanson, je ferai un effort mdr

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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:30

fingers . 709891 fingers . 709891 fingers . 709891 fingers . 709891 Hummm

fingers . 147966

ça te va ou encore ? fingers . 560630
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:31

ou sinon cette solution là pour réclamer aussi :

fingers . 397440 fingers . 249182 fingers . 326846 fingers . 59511

Tu préfères quoi ? fingers . 147966 fingers . 147966
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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:34

j'aime mieux la première solution à choisir !
bon comme ce sont les vacances je vais voir ça de près ;-)

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MessageSujet: Re: fingers .   fingers . EmptyLun 25 Oct - 18:46

je me doutais que tu préfèrerais la 1ère fingers . 147966
T'inquiète, prends ton temps pour publier Wink
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