Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 ...
Voir le deal
19.99 €

 

 Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka

Aller en bas 
+2
Carolyn06
CHARMELA
6 participants
AuteurMessage
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
CHARMELA


Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 45
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 0:08

200g de Spéculoos
4 cuillères à soupe de beurre fondu
350g de ricotta

300g de fromage blanc
120g de sucre
le jus de 2 citron (le zeste de 2 citron )
4 œufs

1 Fève de Tonka
framboises


Passer au mixeur, les spéculoos puis j’ai rajouté le beurre fondu et mixer le tout.
Recouvrir le fond d’un moule à charnière de papier sulfurisé et verser les miettes de biscuits dedans, tasser avec le dos de la cuillère tout en essayant de faire remonter les miettes embeurrées sur les bords du moule.

Mettre au congélateur ou réfrigirateur le temps de préparer le reste.

Préchauffer le four à 160°C.

Battre la ricotta au fouet le fromage blanc. Ajouter le sucre, battre, ajouter le jus de citron ainsi que le zeste de 2 citron et battre encore. Ajouter ensuite les œufs, les uns après les autres en veillant à bien les incorporer à la préparation. Pour teminer ajouter la fève de tonka rapée, mélanger
Verser 1 première couche de cette préparation dans le moule sur la couche de biscuits , recouvrir de framboises et faire cuire 1H à 160°C.
Au bout d’1 heure, éteindre le four mais y laisser le cheesecake plusieurs heures avant de le mettre au frigo


citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka DSCN6717


un véritable régal, j'ai adopté les cheesecake Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Carolyn06
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Carolyn06


Féminin
Nombre de messages : 1509
Age : 33
Localisation : Nice
Humeur : Felicia Scarlett , une princesse née le 22 Mai
Date d'inscription : 10/10/2008

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 0:17

Ah mais mince ! C'est ma part ca ! Et dire que j'ai oublier de prendre mon billet de train pour venir manger ton cheesecake en tout cas il m'a l'air vraiment trop bon Crying or Very sad j'en veux ! citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 931992
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedecaroline06.overblog.com
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
CHARMELA


Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 45
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 0:18

carolyn tu as tout loupé, là il en reste plus citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 863992 et c'était trop bon!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Pralinette
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Pralinette


Féminin
Nombre de messages : 2003
Age : 44
Localisation : Montesquieu Volvestre
Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :)
Date d'inscription : 07/12/2007

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 2:19

hummm il a l'air délicieux et au citron en plus ....
Revenir en haut Aller en bas
http://toutenfinpresque.canalblog.com/
Invité
Invité
avatar



citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 4:34

moi aussi j'ai été conquise dès mon premier cheesecake.
Revenir en haut Aller en bas
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
moumoune


Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 51
Date d'inscription : 16/11/2008

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 7:39

Moi aussi j'en voudrais bien une part pour le dessert, il doit être délicieux citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 931992
Revenir en haut Aller en bas
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
CHARMELA


Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 45
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 7:44

ouiiiiiiiiiiiii super bon, et finalement c'est pas dur à faire Wink
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Carolyn06
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Carolyn06


Féminin
Nombre de messages : 1509
Age : 33
Localisation : Nice
Humeur : Felicia Scarlett , une princesse née le 22 Mai
Date d'inscription : 10/10/2008

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 7:56

CHARMELA a écrit:
carolyn tu as tout loupé, là il en reste plus citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 863992 et c'était trop bon!!!!!

C'est vilain ce que tu me dit la citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 147966 maintenant je suis toute tristounette d'avoir tout loupé , mon ventre ne demande qu'a manger une part de cheesecake ( pitié que mon docteur ne passe pas sur ce forum , après il croira vraiment que je m'empiffre de tout les gateaux qui pourrai me passer sous le nez citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 147966 )
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedecaroline06.overblog.com
Swinguette49
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Swinguette49


Féminin
Nombre de messages : 479
Age : 64
Localisation : .
Date d'inscription : 07/11/2008

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 8:00

Je n'ai jamais fait de cheesecake.... faut vraiment que je m'y mette !!!
Revenir en haut Aller en bas
http://swinguette49encuisine.overblog.com
Stéph
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Stéph


Féminin
Nombre de messages : 2401
Age : 49
Localisation : Romorantin
Date d'inscription : 11/07/2008

citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka EmptyMar 25 Nov - 8:40

Bon ben y a pas, Charmela tu vas être pbligé d'en refaire, tout le monde en veux, et moi aussi !!!!
citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka 809659
Revenir en haut Aller en bas
http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/
Contenu sponsorisé





citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty
MessageSujet: Re: Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka   citron - Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Cheesecake Citron, Framboises et Fève de Tonka
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte aux pommes pâtissière
» fève tonka
» Yaourts à la Fève de Tonka
» Gaufres à la Fève de Tonka
» Brioche à la Fève de Tonka, terribel!!!!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Sucrées :: Entremets :: Entremets-
Sauter vers: