yaourts a la liqueur de menthe

INGREDIENTS

1 litre de lait entier
1 yaourt au lait entier
3 cas bombées de lait en poudre
1 cas de sucre en poudre
7 cas de liqueur de menthe (type get 27)



PREPARATION

Dans un récipient à bec verseur, fouetter le yaourt, le lait en poudre et le sucre.
Ajouter progressivement le lait et la liqueur de menthe.
Verser dans les pots et mettre en yaourtière pour 10h puis 4 h minimum au frigo.

On obtient des yaourts délicieusement frais à consommer avec modération.

Pour une version sans alcool: remplacer la liqueur par du sirop de menthe, c'est très bon aussi, mon mari en raffole. lol

Ca doit être bon, j'en ai fait avec de la menthe fraîche que j'ai adoré, je vais en refaire d'ailleurs tellement j'avais aimé (j'ai congelé mes feuille de menthe du jardin).

j'avoue que cette recette pas sur de la faire, jaime pas trop la liqueur de menthe

Essaye avec les feuilles de menthe c'est délicieux...

avec les feuilles de menthe j'ai déja fait c'était plutot bon

en fait le goût est très frais, ça ressemble beaucoup aux yaourts au sirop de menthe.

Comme je m'embarque aussi dans l'aventure yaourth je l'essaie merci pour toutes ces belles recettes