Plaisirs Gourmands!
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 Pain au Lait, Excellentissime!!!

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CHARMELA
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CHARMELA
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CHARMELA


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MessageSujet: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyJeu 12 Fév - 1:24

Rappel du premier message :

C'est une recette vraiment excellente, mon mari m'a dit qu'il en voulait tous les maintenant Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 147966 il reve là... Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 147966

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 BoulangerieN7464

1 oeuf + lait = 325 g
500 g de farine
50 g de beurre
1
cuill. à Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 756496 de sel
75 g de sucre
1
sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure sèche de
boulange
1 jaune d'oeuf et 2 cuill. à Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 756496 de lait pour la dorure

Mettre dans votre machine à pain, dans l'ordre suivant : le
lait+l'oeuf, la farine, d'un coté la levure, au milieu les sucres et de
l'autre coté le sel. Par dessus le beurre. Lancer le programme pate.
Une fois la pate terminée, la sortir et la déposer sur un
plan de travail fariné. Dégazer la pate, former un long boudin et
diviser celui en 10 morceaux égaux.
Pour former le pain lait, aplatir un morceaux de pate, le rabattre sur
lui meme et le rouler en forme de petit pain. Faire la meme chose pour
les autres.
Laisser les petits pains pousser 30mn minimum. Dorer vec le jaune d'oeufs et le lait. Enfourner pour 15mn à 200°


Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 BoulangerieN7463
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syssye
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 2:39

Tit biscuit t'es une tricheuse Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 863992
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 2:51

pourquoi ? Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 981544
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Paulya
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 9:00

ces petits pains sont vraiment tres bons, par contre moi aussi j'ai un four a gaz pas tip top qui crame en dessous grrr Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 59511

hihi on est toutes les meme gourmandes moi aussi je usis obligée de gouter quand c'est encore tiede!
je vous mets une photo!


Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 01110
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moumoune
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 9:05

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992 ils sont très très beaux tes petits pains.
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 9:11

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992 Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992 ils sont beaux!!!
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marina
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 9:30

Ils sont beaux vos petits pains ça donne envie je vais essayer de trouver le temps pour dimanche matin miam
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Paulya
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 9:31

merci!
par contre ils sont nettement moins aérés que les tiens charmela, pourtant j'ai strictement respectés la recette et les quantités!
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soffre
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptySam 14 Fév - 18:50

Pareil , mais je pense que c'est une histoire de faconnage et de levé
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyDim 15 Fév - 1:06

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992 Paulya !!!

alors, pour ma part, je vous mettrai des photos lorsque j'aurai vidé mon appareil photos Wink

Sinon, miam miam, je garde cette recette Very Happy que c'est bon !!!!

Merciiiiiiiii Charmela !!! Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 831653

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 935341
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 3:52

Et bien voici les miens, ils sont très très bons, trs légers..; le top. Seul hic biensûr, les miens ont cramés dessous... Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 59511 j'en ai marrrrrreeeeeeee de ce four !
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 3:57

pralinette en cas de problème de four qui brule dessous j'ai une solution pas orthodoxe mais tant pis ça fonctionne :) a mi cuisson tu les retournes et hop le tour est joué cuit comme il faut partout :)
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 4:01

mellebanane a écrit:
pralinette en cas de problème de four qui brule dessous j'ai une solution pas orthodoxe mais tant pis ça fonctionne :) a mi cuisson tu les retournes et hop le tour est joué cuit comme il faut partout :)

J'y ai pensé aussi ( tu l'avais fait l'autre fois non ??? je sais plus si c'est toi ou un autre en fait scratch ) mais comme j'avais mis du sucre perlé dessus, ça allais pas le faire Laughing mais la prochaine fois je ferai comme ça ou alors au lieu de mettre à 200° je baisserai, ça cuira un peu plus logtemps mais au moins ça ne sera pas cramé.
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 4:05

oui c'est moi qui avait fait ça :) et je met pas non plus à 200 lol c'est trooooooooop chaud :)
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macha
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 4:49

trop bon ,je viens de tester cette reccette, je les ferais plus que comme ça
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 5:08

On a envie de les manger tes petits pains Pralinette ! Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 6:35

superbe Pralinette Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 7:12

c'est vrai que c'est terrible avec le sucre perlé mais j'en trouve pas dans les magasins!! vous l'achetez où le vôtre? Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 981544
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 7:14

Euh bien de mon côté c'est un collègue de travail qui me l'achète chez leclerc (je n'ai pas ce magasin près de chez moi Crying or Very sad )
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 7:54

super beau et surement bon aussi tes petits pains Pralinette Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992

Mawy moi je le trouve à Auchan , y en a un peut etre pres de chez toi . Very Happy
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:05

à Carrefour Mawy !!!! Wink

mais non, je ne retourne pas le couteau dans la plaie Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 147966
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:09

alors, voilà les miens :

je ne les avais pas badigeonnés Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 981544

Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 P1100210

je préfère lorsque c'est plus claire, mais bon.

La prochaine fois aussi, je pense que je les cuirai sur une grille au lieu d'une plaque

top comme recette en tout cas Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 264111
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:11

superbes tes pains au lait p'tit biscuit Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:38

Merci Moumoune Wink
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:43

roooo je ne dois pas savoir le reconnaitre alors!! c'est en sachet?en boite?il y a une marque en particulier?
Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 931992 tit biscuit ils sont beaux aussi les tiens tout nu!!
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MessageSujet: Re: Pain au Lait, Excellentissime!!!   Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 EmptyMar 17 Fév - 8:58

mawygolote a écrit:
c'est vrai que c'est terrible avec le sucre perlé mais j'en trouve pas dans les magasins!! vous l'achetez où le vôtre? Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 981544

moi je l'achète à Cora, mais je pense que tu peux en trouver à ...Carrefour !! Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 560630 Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 560630 Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 560630 Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 560630 Pain au Lait, Excellentissime!!! - Page 4 560630
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