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 Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)

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Magalie
L'indétrônable Gourmand
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Magalie

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MessageSujet: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) EmptyVen 20 Mar - 7:22

tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) Mes_re21

Ingrédients :

- 2 filets mignon de porc
- 1 boîte de pulpe de tomates
- 2 gousses d'ail hachées
- 50 ml de vin blanc
- 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 15 cl de crème fraîche
- 15 ml d'huile
- sel, poivre
- 2 branches de thym

Préparation :

Hacher le contenu de la boîte de pulpe de tomates. Mettre la pulpe et l'ail haché dans une cocotte allant au four. Dessus, disposer les 2 filets mignons.
Dans un shaker, mettre le restant des ingrédients et verser la préparation sur les filets mignons en recouvrant bien. Disposer dessus 2 branches de thym.
Couvrir et enfourner à 220°C pendant 45 mn, vous pouvez découvrir 15 mn avant la fin de la cuisson.
Pour servir, retirer les filets mignons de la cocotte, les disposer sur un plat et les couper en tranches.
Récupérer la sauce dans la cocotte et la mixer à l'aide d'un mixer plongeant (pied à soupe) pour obtenir une sauce bien onctueuse. Servir à part dans une saucière.

Bon appétit !

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CHARMELA
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CHARMELA

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MessageSujet: Re: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) EmptyVen 20 Mar - 7:24

tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) 264111 tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) 264111 je note ça me servira pour mes ateliers!!

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Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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MessageSujet: Re: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) EmptyVen 20 Mar - 7:48

je note aussi j'aurai bientôt ma nouvelle cocotte
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moumoune
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MessageSujet: Re: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) EmptyVen 20 Mar - 8:18

Je fais comme les copines je note (j'imprime) car cette façon de préparer le filet mignon me donne bien envie tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) 931992
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Sophie21
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MessageSujet: Re: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) EmptyMer 22 Avr - 8:00

Moi aussi je note !!! Ca me permettra de varier mes plats !

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MessageSujet: Re: Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)   tupperware - Filet mignon à la tomate (recette Tupperware) Empty

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Filet mignon à la tomate (recette Tupperware)
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