Plaisirs Gourmands!
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 espumas frou-frou à la fraise

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moumoune
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hummm
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hummm
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hummm


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MessageSujet: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyLun 27 Avr - 8:57

Rappel du premier message :

espumas frou-frou à la fraise - Page 2 Photo_17

300 grs de fraises
100 grs de sucre en poudre
1 jus de citron
300 grs de crème fleurette

Mixer les fraises avec le sucre et le jus de citron
Passez cette purée au chinois
Mélangez la crème
Versez dans le siphon
Ajoutez une ou deux cartouches selon le modèle de siphon
Voilà c'est tout !!! Il suffit de couper quelques fraises et disposer la mousse dessus !!!
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claudie
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 0:52

c est dans le syphon espumas frou-frou à la fraise - Page 2 863992 espumas frou-frou à la fraise - Page 2 863992
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moumoune
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moumoune


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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 0:55

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad espumas frou-frou à la fraise - Page 2 147966
J'espère que tu vas réussir ton espumas, tu nous le montrera hein ?
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claudie
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 0:56

espumas frou-frou à la fraise - Page 2 981544 reussir je sais pas mais quoi qu il arrive je prends en photo Neutral Neutral Neutral
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Annabelle
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 2:38

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad moi, ni fraises ni syphon!!!
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cathy91
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 4:20

j'ai un siphon et j'ai testée , c'est a tomber , du coup j'ai partagée avec ma voisine de palier , elle etait ravie
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claudie
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 6:35

espumas frou-frou à la fraise - Page 2 28193 affraid affraid affraid Very Happy Very Happy Very Happy crocro bon

espumas frou-frou à la fraise - Page 2 Dscf3112espumas frou-frou à la fraise - Page 2 Dscf3113
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moumoune
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 7:16

Waouh Claudie :shock: :shock: magnifique ton espumas espumas frou-frou à la fraise - Page 2 931992
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claudie
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 2 Mai - 7:26

merci Moumoune
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canelle
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyDim 3 Mai - 2:00

:affraid:waouh!
... moi aussi je rève de siphon mais ça attendra encore un peu
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Pralinette
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyDim 3 Mai - 2:26

Waouh, trop beaux :)))
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claudie
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyDim 3 Mai - 6:10

Pralinette Canelle merci
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val
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyVen 3 Juil - 20:52

dis moi hummmm..
j'espere que tu vas me repondre.. il faut que je fasse un espuma pour ce soir ( 8 personnes)
dans ta recette, tu as fait pour combien de personnes?
mais moi, je vais le faire aux abricots. c'est les memes ingredients? car j'ai vu sur le net qu'il mettait du coulis..
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyVen 3 Juil - 20:57

j'ai fait pour 5 personnes dont trois hypers supers gourmands, tu auras assez de préparation donc à mon avis ;-)

aux abricots... je réfléchie... c'est quand même un peu plus acide je trouve que les fraises ? peut être augmenter un peu le sucre... tu prends des abricots frais ou en boite ? frais je pense, si oui je les ferai déjà comme un coulis, voui, je ferai ça

pense à bien passer au tamis hein avant de mettre dans le siphon !
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptyVen 3 Juil - 21:23

j'ai des abricots frais..
ok, je fais un coulis mais je pense qu'il faut que j'augmente un peu la quantité d'abricots?
merci de m'avoir repondu assez vite... espumas frou-frou à la fraise - Page 2 935341
maintenat faut que j'essaye la bete (syphon)
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 EmptySam 4 Juil - 0:10

je n'ai ni fraise ni syphon ! Crying or Very sad
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MessageSujet: Re: espumas frou-frou à la fraise   espumas frou-frou à la fraise - Page 2 Empty

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