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 chinois aux pépites de chocolat

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virg
Jeune Gourmand
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virg

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MessageSujet: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 6:49

100 g de lait


  • 100 g de beurre ramolli
  • 2 œufs
  • 400 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1/2 cuillère à chinois aux pépites de chocolat 2880679963 de sel
  • 1 sachet de levure Briochin
  • 350 ml de crème patissière
  • 1 paquet de pépites de chocolat



Dans la cuve de la machine à pain, mettre le lait, le beurre coupé en
morceaux, les œufs, la farine. Dans un coin, mettre le sucre. Dans
l’autre, mettre le sel. Faire un puits dans la farine et y mettre la
levure. Mettre en route la machine à pain sur le programme pâte Sortir
la pâte et l’étaler en un grand rectangle

chinois aux pépites de chocolat 1-ma-003


Étaler la crème pâtissière dessus. ajoutez les pépites

chinois aux pépites de chocolat 1-ma-004


Rouler pour former un gros boudin
Couper en 8 ou 9 morceaux
Mettre dans un moule à manqué de 24 à 26 cm de diamètre préalablement recouvert d’une feuille de papier cuisson.
Laisser doubler de volume (environ 1 heure). Badigeonner ce chinois
d’un mélange de sucre et de lait. Mettre au four à 180°C et surveiller
la cuisson (environ 25 minutes).

chinois aux pépites de chocolat 1-ma-005


dégustez après refroidissement

chinois aux pépites de chocolat 1-ma-006

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per
Gourmand passionné
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 7:29

je connais cette recette , c'est trop bon !!!!
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titione06
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titione06

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Age : 70
Localisation : biot 06
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 7:46

chinois aux pépites de chocolat 931992 trop beau et surement tres bon ce chinois
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moumoune
L'indétrônable Gourmand
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moumoune

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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 7:53

Bravo ton chinois est magnifique virg.
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'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 8:05

chinois aux pépites de chocolat 264111 z'appétissant comme tout
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Invité
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 13 Mai - 8:31

je déplace dans la bonne section.L
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La cuisine de Math
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyJeu 9 Sep - 8:11

ton chinois devait etre super bon moi j'en mangerai bien demain a mon 4h
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MessageSujet: chinois aux éclats de Daims    chinois aux pépites de chocolat EmptyMar 4 Jan - 8:48

[img]chinois aux pépites de chocolat 1_07310[/img]
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Aurege
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Aurege

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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 12 Jan - 6:13

Huuuum j'adore le chinois!!!!!!!!!!!!! Ils sont vraiment super beaux!!!

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nanymagali
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 12 Jan - 8:58

humme ça à l'air bon!!
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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 12 Jan - 21:46

Dis donc c'est extra ça et cela a l 'air facile non ???

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MessageSujet: Re: chinois aux pépites de chocolat   chinois aux pépites de chocolat EmptyMer 12 Jan - 23:26

oui c'est très facile !!!
et puis tu peux varier les garnitures selon ton humeur et tes placards !!!
j'en ai fait un au caramel pas mal du tout !! http://atablecpret.blogspot.com/2011/01/chiois-au-caramel.html

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