Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
Sujet: steaks de thon Mer 17 Juin - 23:28
bonjour tout le monde, il y a un petit moment que je n'etais pas venue vous embeter mais j'ai besoin de votre aide. L'autre jour j'ai achete des steaks de thon surgeles et je n'ai aucune idee pour les cuisiner. Auriez vous quelques recettes a me proposer. Merci beaucoup
Therbia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 662 Age : 65 Localisation : Marseille Date d'inscription : 24/03/2009
Sujet: Re: steaks de thon Jeu 18 Juin - 4:29
Moi j'en fais souvent, je les fais mariner 1h avant le repas avec sel, poivre, huile d'olive, 1 filet de citron + les épices qui me font envie (par ex herbes de provence, ou épices maghrébins, ou autres ...) Au moment de passer à table, je fais chauffer une poêle gril et je fais saisir tes steacks + ou - 1 mn de chaque côté, il faut que l'intérieur reste rouge.
C'est délicieux et très gouteux.
vapa L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: steaks de thon Jeu 18 Juin - 5:24
ca ne m'a pas l'air mauvais cette recette. Je vais l'essayer merci
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Mer 17 Juin - 23:28
