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 Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum

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Sève
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Sève


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MessageSujet: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyLun 6 Juil - 8:19

gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum Gateau12

Ingrédients:

- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 140g de sucre
- 150g de beurre mou
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 20 morceaux de sucre
- 5 c.à soupe de rhum ambré (ou moins selon les goûts)


Recette:

Préchauffer le four th6 ou 180°C.
Mélanger le sucre et le beurre.
Ajouter 1 à 1 les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger.
Beurrer un moule à manqué.
Préparer un caramel avec les pierres de sucre et un peu d'eau.
Napper le moule à manquer avec le caramel. laisser un peu refroidir.
Egoutter les poires en gardant le sirop.
Couper les poires en morceaux et les disposer sur le caramel refroidi.
Verser alors la pâte.
Mettre au four pour environ 30min.
Prendre le sirop des poires et ajouter le rhum. Bien mélanger.
A la sortie du four imbiber le gâteau de ce sirop, mais attention!! ne pas mettre tout le sirop, juste de quoi bien imbiber le gâteau!!
Démouler tiède et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyLun 6 Juil - 9:56

ça me plait bien, sauf le rhum (rien que l'odeur beurkkk pour moi) mais bon je pourrai voir à le remplacer Wink

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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyMar 7 Juil - 8:22

Oui tu peux mettre simplement le sirop de poires avec un peu de poudre de vanille par exemple Wink

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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyMar 7 Juil - 19:28

Il est beau ce gâteau Sève! gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 931992

Hummm, pourquoi pas de l'alcool de poire à la place, ça parfumerait bien!

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Nadine
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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyJeu 9 Juil - 3:04

et bien voilà, sans rhum, rien que le jus des poires ;-)

oui nad mais bon c'est surtout pour les enfants (gros prétexte car c'est moi qui est horreur de tout ce qui est alcool...)

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j'ai trouvé que gâteau caramélisé aux poires c'était pas assez bien pour ce gâteau lol donc je me suis permise de le rebaptiser, mais je te nomme marraine officielle Sève Wink

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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyJeu 9 Juil - 3:47

gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 870375 un joli nom pour un si beau gâteau gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 264111

gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 931992 seve et hummm :smilie:
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Sève
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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyDim 12 Juil - 8:18

gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 931992 hummm et merci pour le grade de marriane :smilie:
Caramelo poire s'est super bien trouvé Wink

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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum EmptyDim 12 Juil - 8:21

Embarassed merci parce qu'après je me suis dit, crotte tu aurais du lui demander pour le rebaptême gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum 831653

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MessageSujet: Re: Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum   gateau - Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum Empty

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