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 Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

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3 participants
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sevdu44
L'indétrônable Gourmand
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sevdu44


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MessageSujet: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc EmptyMar 4 Aoû - 8:35

500g de farine type55
Une plaquette de chocolat blanc
4CàS de sirop d'érable
50g de Beurre
1 oeuf
250ml de lait
1 p de Levure
1,5CàC de sel

Versez le lait,le beurre,le sirop d'érable,l'oeuf battu,le sel dans la cuve.Ajoutez la farine et la levure boulangère.Sélectionnez le programme Pain Brioché
,et la couleur de croute souhaiter.Au BIP ajouttez le chocolat blanc.
Cette recette peut être modifié car je les trouver un peu fade mais très moelleuse.A chacun ces goûts.
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rachou
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rachou


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Humeur : en mode sorbetière, ca va classer dur!!!!!
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MessageSujet: Re: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc EmptyMar 4 Aoû - 20:05

merci pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc 935341
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MessageSujet: Re: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc EmptyDim 16 Aoû - 2:16

Bonjour,
La plaquette de chocolat, combien de grammes ? ensuite le chocolat est réuit en petits morceaux je suppose? Merci de m'éclairer pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc 870375
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sevdu44
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sevdu44


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MessageSujet: Re: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc EmptyDim 16 Aoû - 5:45

200gr de chocolat,le chocolat peut -être coupé finement ou haché .
De ce temps là je le mets un peu dehors et il se ramolli et je le coupe en petit morceau effectivement.J'éspère avoir répondu à ta question.sev
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MessageSujet: Re: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc EmptyDim 16 Aoû - 11:56

Je te remercie beaucoup.

Tu dis que la brioche est fade, vrai que l'on ne doit pas s'attendre à une brioche traditionnelle très gouteuse, mais je suis curieuse de l'essayer .
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MessageSujet: Re: Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc   pain - Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc Empty

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Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc
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