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 Saucisson en brioche rapide

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Rosy
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Rosy

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MessageSujet: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMer 23 Sep - 19:38

Excellente idée pour un repas du soir avec une salade ou même en apéro dinatoire.

Cette recette venant de chez tupperware, comme dis le titre rapide et c'est vrai car en 10 minutes la préparation est finie.

Pour un moule à cake ou l'ultra plus ovale de 3 litres il vous faut :

1 saucisson de morteau ou 500 grs de saucisson à l'ail, 50 ml d'eau, 400 grs de farine ordinaire, 5 ml de sel, 1 sachet de levure chimique, 400 ml de créme légére liquide (pour ma part j'ai mis de l'entiére), 6 oeufs battus.

Préparation :

Disposez le saucisson dans l'ultra plus ovale de 3 Litres (ou dans un récipient allant au micro ondes), versez 50 ml d'eau ; piquez la peau à l'aide d'une fourchette et posez le couvercle.

Faites cuire au micro ondes 5 minutes puissance maximale.

Laissez reposer 5 minutes, ouvrez et retirez la peau, sans vous brûler.

Laissez le tiédir légérement dans une passoire.

Pendant ce temps, mêlez le reste des ingrédients.

Vous devez obtenir une pâte liquide homogéne.

Beurrez et farinez légérement l'intérieur de l'ultra plus ou bien un moule à cake en silicone (là pas besoin de beurrer), versez la pâte.

Sans attendre, disposez le saucisson dans le récipient, enfoncez le légérement, couvrez et faites cuire le tout 30 min Th 7 ou 210 °C.

Laissez en attente 5 minutes, à la sortie du four avant de démouler, de le découper et de le servir avec une salade verte.

Vous pouvez trés bien préparer cette recette à l'avance et être congelée.


[img]Saucisson en brioche rapide Jay_4511[/img]

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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMer 23 Sep - 21:31

et hop ... dans mon grimoire Wink
merci Rosy

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Ingénieur en bien être familiale ... maman comblée et heureuse de 3 garçons ... Maxime 12 ans ... Ewann 3 ans et Nolann 20 mois Wink
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMer 23 Sep - 22:49

ca se mange en entrée en plat? avec quoi une salade ? je note la recette
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Rosy
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMer 23 Sep - 23:46

ca se mange soit en plat avec une salade soit en apero coupé en morceaux

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Natt
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMar 29 Sep - 23:41

une recette que je fais régulièrement perso je le fais dans le moule à cake en silicone sans couvrir

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tanana
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyMer 30 Sep - 0:30

Saucisson en brioche rapide 264111 je connais cette recette,car ma maman étant une fervante de chez tupp depuis des années,j'ai connu ça étant trés jeune,superbe recette

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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyJeu 8 Oct - 4:13

Wouaaaah trop trop bon!!!! J'en veux pour ce soir!!! Very Happy
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyJeu 8 Oct - 4:37

Humm à faire un soir :)

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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyJeu 8 Oct - 6:37

Oh là là ! Encore une recette qui donne envie !
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyVen 9 Oct - 23:20

génial!
mil merci, ça faisait 1 moment que je cherchais pour le réaliser maison
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crumble
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptyVen 9 Oct - 23:39

merci pour la recette !! j'adore le saucisson brioché !!
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MessageSujet: Re: Saucisson en brioche rapide   Saucisson en brioche rapide EmptySam 10 Oct - 0:03

trop longtemps que j'en ai pas mangé, merci !!!

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