ta recette m'a inspiré, en fait, c'est juste en voyant la photo, j'ai eu envie de faire quelque chose de similaire. Mais je n'aime pas la cannelle, et j'avais envie de chantilly.
En gros j'ai fait revenir ma pomme dans du sucre et du miel, j'ai fait une crème chantilly (j'avoue que c'était la première fois et qu'elle a un peu raté, trop sucrée :/) j'ai disposé la pomme au fond, chantilly par dessus, et j'ai dressé avec un sablé au chocolat que j'avais fait dans l'après midi! vu que les biscuits n'étaient pas très sucrés, ça équilibrait avec la chantilly qui l'était un peu trop ^^'
voila, juste pour dire ça!