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 Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc

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MessageSujet: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyLun 15 Mar - 5:54

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Brioche-sirop-d-erable-chocolat-blanc1

Voici une brioche gourmande pour votre petit déjeuner ou votre goûter!!!

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Brioche-sirop-d-erable-chocolat-blanc2


Pour 1 brioche

500g de farine T55
100g de chocolat en morceaux
4 c à s de sirop d’érable
50g de beurre
1 œuf + jaune avec un peu de lait
25cl de lait
1 paquet de levure de boulangerie
1, 5 c à c de sel

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Brioche-sirop-d-erable-chocolat-blanc3

Dans la cuve de votre MAP, versez les ingrédients dans l’ordre suivant :

-lait
-beurre fondu
-sirop d’érable
-œuf battu
-sel
-chocolat blanc en morceaux
-farine
-levure

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Brioche-sirop-d-erable-chocolat-blanc4


Programmez votre MAP sur le programme « pâte ».


Quand celui-ci est terminé, sortez le pâton de la cuve, chassez l’air de la pâte puis placez-la dans un moule à cake.

Laissez la pâte montée encore 1H dans un endroit chaud.

Préchauffez le four à 200°.

Enfournez la brioche 20min.

Quand le dessus est bien doré, placez-y un morceau de papier aluminium et poursuivez la cuisson.

Laissez la brioche tiédir avant de la démouler.

Dégustez-la à température ambiante.


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Bon appétit
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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyLun 15 Mar - 6:12

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 931992 elle est magnifique!!!!
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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyJeu 25 Mar - 2:41

Splendide je sais plus où mettre la tête avec toutes ces belles recettes .

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyJeu 25 Mar - 4:58

Elle est superbe et fait terriblement envie. Le mariage chocolat blanc et sirop d'érable doit être génial ! Bravo

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyJeu 25 Mar - 5:45

merci les filles, vos gentils coms me remontent le moral!!!  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 264111

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyJeu 25 Mar - 7:14

magnifique ca donne envie d'en prendre un bout

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 9:24

Alors c'est fait et mangé et le verdict à refaire d'urgence.  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 935341  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 935341 Merci Popasan.

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 9:42

J'en suis très heureuse!!! Je suppose que tu n'as pas pris de photos. Si tu as l'occasion de la refaire prochaine, tu pourras me les envoyer par mail? Même si tu n'as pas de blog, je serai ravie de te mettre à l'honneur sur le mien. Même les lectrices ont le droit d'être à l'honneur  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 264111

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 10:19

Tu as raison pas le temps de la prendre en photo,mais je pense la refaire pour demain car mon mari rentre demain et je voudrais qu'il y goûte;Je te le ferais savoir.Biz .A+sev

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 11:01

Ok Sev' j'attends demain avec impatience ^^

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 21:23

Popasan, tu parle de jaune d'oeuf avec un peu de lait. Ce lait il est en plus des 25cl?? En tout cas elle est très belle  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 935341

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 21:43

Je réponds à sa place mais oui il est en plus des 25cl il en faut très peu.En tout cas c'est une très belle brioche et très moëlleuse.

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 21:53

miam !!! elle est appétissante ta brioche
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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 21:56

Merci pour l'info. En gros c'est au jugé, en fonction de la consistance de la pate  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 73766

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 22:02

Je prends mon oeuf entier et le jaune de l'autre oeuf et je les mets dans un bol et je fouette avec fourchette et j'incorpore très peu de lait je dirais à vu d'oeil 5cl je me fis à mon verre mesureur donc c'est vraiment très peu.
Voilà une autre brioche est en train de se faire et j'éspère la réussir aussi bien que hier et je vais la noté dans mon carnet de cuisine qui est mon carnet de favori .A+sev  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 935341

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 26 Mar - 22:06

Merci beaucouppppp  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 935341 sev

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 1:39

 - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 147966 Sèv, tu es géniale, tu as tout dit!!!!
Tu es libre, je te prends comme "assistante brioche" ^^

N'oublie pas les photos ;o))

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 4:25

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 4:28

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 4:30

Voilà la belle belle brioche de Popasan elle est encore + grosse que hier.Biz Popasan et A+ les miss
Enfin les photos sont au dessus.

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 5:03

Merci, merci ma Sèv ^^ Et quand as pensé ton zohm?  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 147966
Elle est magnifique miss  - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc 931992

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptySam 27 Mar - 8:43

Il l'a trouvé très bonne excéllente tout quoi.
Pour la voir + grosse la 1ère faut cliquer dessus pour qu'elle s'agrandisse.

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyMar 30 Mar - 8:41

olalallaa j'en veux bien un morceau pour mon p'tit dej de demain matin!!!!

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyMer 28 Juil - 21:50

Bon je l'ai refait mais pas de sirop d'érable alors j'ai mis du miel à la place on verra en + c'est un teste parce que je pense que ma MAP commence à fatiguer alors je vais bien voir.

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MessageSujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc    - Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc EmptyVen 30 Juil - 1:32

hummmm
je vais la tester tiens lol

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