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 Recherche recette crumble au citron

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Ralphbene
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Ralphbene

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MessageSujet: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 1:34

Bonjour

Existe t-il la recette du crumble au citron?. Si oui, quelqu'un aurait-il la gentillesse de me la faire parvenir SVP?. J'ai envie de changer un peu. Cela peut-être un dessert frais. Qu'en pensez-vous?.

Merci d'avance.

Ralphbene
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saga
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 1:40

Ba tu peux prendre n'importe quelle recette de crumble pour ce qui est de la pâte. Tu peux peut-être y ajouter du zeste de citron dedans et même un peu de jus, je ne sais pas.
Pour le citron, tu peux le saupoudrez de sucre pour qu'il soit moins agressif avant de mettre la pâte par dessus.
En effet ce doit être pas mal, c'est à essayer

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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 1:50

Je ne sais plus où j'ai vue cette recette. Il s'agissait d'une crème au citron. Mon seul souci, c'est que je ne sais pas faire de crème de citron. Pour ce qui est de la pâte, le problème ne se pose pas.
merci d'avance et bonne fin d'après-midi.

Ralphbene
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saga
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 1:57

Ah moi je ne voyais pas ça avec un crème au citron en fait.
Ba je pense que le mieux est de prendre la recette de la crème au citron faite pour les tartes au citron.

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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 2:02

bonne idée.

a +
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saga
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 2:04

Contente d'avoir réussi à t'aider citron - Recherche recette crumble au citron Icon_wink
Tu nous montreras ça alors, ça doit être vraiment bon

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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 2:06

c'est ce que j'allais proposer, prend une recette de lemon curd et ajoute par dessus la pâte à crumble et hop au four.
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Ralphbene
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 3:57

Vous tiens au courant.

Ralphbene
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 4:20

Question toute bête : une fois le crumble terminé, faut-il le mettre au frigo pour qu'il soit frais ou bien le réchauffé légèrement.

A bientôt.

Ralphbene
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stephimat
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 4:30


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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 5:39

Ton lemon curd a l'air succulent, et il a une belle couleur. Quel fromage blanc utilises tu (% MG)?. C'est pour combien de personnes?.

D'avance je te remercie.

Ralphbene
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stephimat
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 6:37

j'ai dû faire 4 p'tits pots et pour le fromage blanc je prend tout sauf du 0% ! :)
et un p'tit conseil, tu peux gouter le mélange from/lemon avant cuisson et rajouter un peu de sucre ! tout dépend si tu aimes tres acide ou pas !
bonne soirée !!

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coco
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 19:08

hannnnnnnnnnn comme ça doit être trop bon avec du LEMON CURD!

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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyMar 16 Mar - 19:20

Bonjour

Merci pour les infos.

Bonne journée.

Ralphbene
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron EmptyJeu 18 Mar - 0:03

Bonjour les filles

Hier soir j'ai préparé mon crumble au citron et nous l'avons mangé à midi : verdict : excellent. Il était très frais et en même temps original.
J'ai donc fait un lemon curd et mis par dessus de la pâte à crumble.
Je vous invite donc à le faire.

En vous souhaitant un très bon après-midi

Ralphbene
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MessageSujet: Re: Recherche recette crumble au citron   citron - Recherche recette crumble au citron Empty

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