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 Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc

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cecilisaulessi
CaroCuisine
letice74
Hitomi
Nycolette
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Nycolette
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MessageSujet: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyLun 5 Avr - 18:53

chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc Tartel10

pour 8 personnes :
1 pâte brisée (sablée pour moi) - 200 g de chocolat Nestlé dessert blanc - 150 ml de crème liquide - 1 feuille de gélatine - framboises fraiches ou surgelées ,la recette dit 400 g mais c'est pour une grande tarte ,je n'ai pas pesé ,il en faut environ une petite dizaine de framboises par tartelette .

Préchauffez le four TH 6 / 7 (180/210°).
Etalez la pâte dans les moules à tartelettes et faites les cuire à blanc en les couvrant de haricots secs par exemple.Faîtes ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.Cassez le chocolat en carrés dans un saladier.Faites chauffez la crème liquide,ajoutez-lui la gélatine bien éssorée et versez la bien chaude sur le chocolat.Couvrez ,laisser fondre 5 mns et mélangez bien pour obtenir une crème lisse.Lorsque les tartelettes sont cuites ,coulez le chocolat sur les fonds.Placez les tartelettes au frigo au moins une heure.Disposez les framboises dessus et servez.
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Hitomi
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyLun 5 Avr - 20:23

Mmmh framboise/chocolat blanc j'adore, je mets ta recette de côté, elle me plaît beaucoup!
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letice74
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyLun 5 Avr - 20:28

ça doit être délicieux ! J'ai fait une recette qui ressemble à la tienne, si tu veux jeter un coup d'oeil : http://www.dieteticienne-professionnelle.com/blog/index.php?post/2009/04/06/TARTELETTES-CHOCOLATEES-AUX-FRAISES-A-LA-CREME-DE-CHOCOLAT-BLANC
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CaroCuisine
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyLun 5 Avr - 21:41

Framboises chocolat blanc, moi non plus je ne m'en lasse pas !
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cecilisaulessi
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyLun 5 Avr - 21:55

Superbes ! J'adore le chocolat blanc et les framboises !
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cathy06
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cathy06


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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyMar 6 Avr - 2:08

Belle recette j'adore aussi le chocolat blanc et les framboises chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc 931992
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Popasan
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Popasan


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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyMar 6 Avr - 3:02

Comment résister?!!! chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc Icon_wink
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Sandyy90
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptyMar 6 Avr - 7:12

J'adooooooooooooooooore !!

Elles sont superbes ces petites tartelettes je n'en ferais qu'une bouchée chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc 147966
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Béré
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc EmptySam 22 Mai - 8:41

Rolala ça m'a l'air trop bon !!!!
Je vais tenter dimanche soir :o)
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MessageSujet: Re: Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc   chocolat - Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc Empty

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