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 Brioche de Safre

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CHARMELA
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BRIOCHE - Brioche de Safre Empty
MessageSujet: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyMer 20 Fév - 7:49

500 g de farine T 45
1 oeuf + lait = 300 g
100 g de sucre
5 g de sel
1 sachet de levure sèche de boulanger
80 g de beurre


programme pate, ensuite façonner la brioche à son souhait, badigeonner celel ci d'un jaune d'oeuf et cuire 20mn à 160°

allez zou j'y go Very Happy
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyJeu 21 Fév - 22:13

voila le résultat, la prochaine fois la quantité de liquide je diminuerai parce que là j'ai du rajouter de la farine :roll:
sinon à part ça très bonne!!

BRIOCHE - Brioche de Safre Dscn4610
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babouchka
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BRIOCHE - Brioche de Safre Empty
MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyVen 22 Fév - 5:46

Superbe Charmela. Maintenant c'est un peu tard mais j'en prendrai bien une petite tranche avec mon BRIOCHE - Brioche de Safre 2880679963 demain matin :BRIOCHE - Brioche de Safre 2880679963:
Merci pour la recette :biz:
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Boutchoko
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyVen 22 Fév - 8:12

Et avec du sucre perlé dessus ça doit être encore mieux Twisted Evil Wink
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyVen 22 Fév - 8:14

Boutchoko a écrit:
Et avec du sucre perlé dessus ça doit être encore mieux Twisted Evil Wink

arfff tais toi donc!! lol! lol!
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptySam 23 Fév - 2:08

BRIOCHE - Brioche de Safre 809659 BRIOCHE - Brioche de Safre 809659 BRIOCHE - Brioche de Safre 809659
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptySam 23 Fév - 2:20

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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 22:00

Voila la brioche que j’ai fait ce matin en prenant la recette de la



Brioche de safre



J’ai juste rajouté des amandes dessus.



Je vous dirais plus tard si elle est bonne.



Nous la mangerons cette après midi chez mon frère.
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 22:02

je m'excuse car la photo n'a pas marcher .
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 22:02

je ne vois pas la photo cendy... BRIOCHE - Brioche de Safre 981544
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 23:21

BRIOCHE - Brioche de Safre 100_1713
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 23:22

voila pralinette , je me suis bien creusé la tête , mais j'y suis arrivée, je suis bien contente de moi autant de la brioche que d'etre arriver à mettre la photo .

bises
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyDim 12 Oct - 23:47

BRIOCHE - Brioche de Safre 931992 cendy, trés belle brioche.
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 1:50

Elle me tente bien, cette p'tite brioche... Surtout là, que je tourne en rond à pas avoir quoi faire... scratch

Je crois que là, du coup, je sais ce que je vais faire !
BRIOCHE - Brioche de Safre 147966

Allez, je reviens plus tard avec ma photo !
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 3:09

je peux vous dire qu'elle est super bonne.

tout le monde c'est règaler .

j'ai ramené le plat vide .
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 4:19

super, elle est vraiment très belle
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 6:23

contente que ça vous plaise Wink
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 6:51

Pourquoi, 'jai pas penser à lui donner cette forme là, a mes brioches??
et le sucre perlé, c'est du satanisme là! BRIOCHE - Brioche de Safre 382135
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 8:02

c'est vrai qu'avec cette forme là c'est différent.
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyLun 13 Oct - 9:10

BRIOCHE - Brioche de Safre 931992 Cendy ta brioche est magnifique , BRIOCHE - Brioche de Safre 931992
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyMar 14 Oct - 9:37

Coucou, BRIOCHE - Brioche de Safre 870375

C'est vrai qu'elles sont super belles et ont l'air bonnes ces brioches!

Mais qui c'est Safre? Neutral

Je transmets au boulanger-patissier en chef! (pratique d'en avoir un chez soi...)Eh oui, c'est lui qui fait le pain ici tous les jours!... (Il me défend même d'en acheter au magasin!)

Merci Charmela de me faire coucou mais désolée que tu sois toujours aussi préssée (Toujours un peu préssée, mais coucou à toi Laina) BRIOCHE - Brioche de Safre 935341
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyMar 14 Oct - 23:43

Superbes brioches les filles BRIOCHE - Brioche de Safre 931992
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyMar 21 Oct - 9:48

miam miam, il en reste ? :smilie:
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Therbia
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyJeu 8 Oct - 20:02

J'ai fait cette brioche hier AM, dégustée ce matin, elle est délicieuse.
J'ai lancé la map programme pate à pizza sans le beurre, puis arrêté au bout de 10 mn et relancé depuis le début avec le beurre.
Ce pétrissage long a donné de la tenue à la pâte et évité l'ajout de farine BRIOCHE - Brioche de Safre Icon_wink



BRIOCHE - Brioche de Safre IMG_0627


BRIOCHE - Brioche de Safre IMG_0628
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre EmptyJeu 8 Oct - 20:13

SUPERBE !!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Brioche de Safre   BRIOCHE - Brioche de Safre Empty

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