Pour 2 personnes :
- 2 paquets de ravioles
- 2 bouillons de cubes ( volaille)
- 2 C à C de piment d'espelette
- 125 g de mascarpone (l'art d'utiliser les restes)
- 5 tranches de jambon de bayonne
Dans une grande casserole d'eau bouillante, ajoutez les bouillons de cubes et plongez les ravioles à ébullition. Cuisson très rapide (environ 1 min). Égouttez.
Découpez les tranches de jambon en cubes ou lamelles très fines. Les faire revenir dans une poêle puis ajoutez le mascarpone et le piment d'espelette. Finir par les ravioles, mélangez délicatement.
Dégustez
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Mar 20 Avr - 19:50
à la maison on adore les pâtes ! merci
