Nombre de messages : 204 Age : 46 Localisation : Essonne (France) Date d'inscription : 31/05/2010
Sujet: Gratin de cotes de blettes au parmesan Mar 15 Juin - 21:47
Gratin de Cotes de Blettes au Parmesan
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] une botte de blettes 30g de beurre 30g de farine 30cL de lait quelques copeaux de parmesan Découper les côtes de blettes en tronçons et les mettre à cuire 10 minutes à la vapeur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparer une béchamel avec le beurre, la farine et le lait [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Dans un plat allant au four, déposer les cotes, puis recouvrir de béchamel et enfin parsemer de copeaux de parmesan [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] faire cuire un quart d’heure environ à 200°C et servir aussitôt [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Annanas Gourmand sans modération
Nombre de messages : 664 Age : 42 Localisation : Angers Date d'inscription : 08/06/2010
Sujet: Re: Gratin de cotes de blettes au parmesan Mar 15 Juin - 22:07
Merci, je note !! J'adore ça les blettes et en plus c'est la saison (y en a pleins sur les étales au marché !!).
Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Gratin de cotes de blettes au parmesan Mer 16 Juin - 5:18
Huuuuummmmm, j'adore!!!
Lulu in the kitchen Gourmand sans modération
Nombre de messages : 793 Age : 28 Localisation : 25 Date d'inscription : 01/02/2010
Sujet: Re: Gratin de cotes de blettes au parmesan Mer 16 Juin - 6:17
A tester, les seules blettes que j'ai mangé étaient celles de la cantine, je n'en garde pas un très bon souvenir ! Mais ce gration a l'air extra !
tricia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 757 Age : 65 Localisation : a côté de lille Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 12/06/2010
Sujet: Re: Gratin de cotes de blettes au parmesan Mer 16 Juin - 7:40
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Mar 15 Juin - 21:47
