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 Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella

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Popasan
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MessageSujet: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyLun 12 Juil - 20:08

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Moelleux-carotte-courgette-mozza2


Pour 12 moelleux

1 belle carotte
1 courgette
100g de comté râpé
1 boule de mozzarella
3 œufs
12 c à s (ce qui correspond à 10cl) 15cl de lait concentré non sucré
6 c à s 5cl d’huile de tournesol
10 c à s (ce qui correspond à 180g) de farine
1 sachet de levure
1 pincée de piment d’Espelette
Sel, poivre

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Moelleux-carotte-courgette-mozza3

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Moelleux-carotte-courgette-mozza4


Préchauffez le four à 180° (th.6).

Dans un saladier, mélangez les œufs battus, la farine, la levure, l’huile, le lait, le piment, salez et poivrez.

Lavez, épluchez et râpez la carotte. Lavez et râpez la courgette. Coupez la mozzarella en 12 morceaux.

Incorporez les légumes et le comté râpés à la pâte.

Pour chaque moelleux, versez 1 c à s de pâte au fond des moules à muffins, déposez un morceau de mozzarella et couvrez-le de pâte.

Enfournez 20min.

Démoulez et dégustez chaud.

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Moelleux-carotte-courgette-mozza5

Bon appétit Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 935341

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minniestephie
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyLun 12 Juil - 21:06

Hummm ça donne envie tout ça Bisous

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 1:43

ça m'a l'air extra !!! ce fromage qui coule, ça donne faim !!

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Magalie
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 1:51

mmmh, je note et je vais sûrement faire ta recette très prochainement Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 809659

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 1:56

mmmmh
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 3:04

merci.... cela doit être bon
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loustika
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 6:25

je la teste dans la semaine !!! Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 935341
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 7:40

Miam! un bon moyen de faire manger des légumes a mon homme!
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 19:55

Ils ont l'air trop trop bons, avec ce coeur coulant...Miam

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Popasan
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 22:06

Merci ma Lulu ^^

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 13 Juil - 23:41

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 14 Juil - 0:43

ca donne envie ce fromage qui fond
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 10 Aoû - 20:10

une tuerie oui avec cette mozza qui coule!!!!
faut vite que j'achete de la mozzarela et je teste!!! Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 147966

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 10 Aoû - 21:55

Ooooolala, si tu dois tester toutes mes recettes, vas falloir t'activer car yen a pas mal!!! Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 147966

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 11 Aoû - 0:26

bah oui , et je reprends bientot le boulot Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 147966 j'aurais pas le temps de tout faire Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 560630

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 11 Aoû - 1:50

hummmm,miam,miam
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 28 Juin - 2:09

Whouah ça m'a l'air bien sympa tout ça ^^, par contre j'ai pas de lait concentré, c'est possible de le remplacer ?
(j'ai une fâcheuse tendance à vouloir remplacer les ingrédients que je n'ai pas avec d'autres, mais peut être est il indispensable ..)

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 28 Juin - 3:50

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 870375 Phil, je vois que toi aussi tu aimes mettre ta petite touche perso ^^ Je te rassure tout de suite, tu n'es absolument pas obligé de mettre du lait concentré, du lait normal (écrémé, demi ou entier c'est toi qui choisit ^^) suffira amplement. C'est ça que j'aime dans la cuisine, on peut faire ce qu'on veut hi, hi, hi Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 147966

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 28 Juin - 4:04

Aaah !! C'est parfait ! Je vais pouvoir le faire à ma sauce (comme on dit Laughing).
Merci beaucoup !! I love you

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMar 28 Juin - 4:46

De rien Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 147966 tiens-moi au jus ^^

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 29 Juin - 7:03

Tadaaaaam !!
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(Bon la lumière sur les photos n'est pas top parce que tous les volets étaient fermés pour conserver la fraîcheur de la maison mais on voit quand même un peu ce que ça donne ...).

Je les ai fait plus petits que les tiens Popasan mais c'était nikel !
Super bon et bien moelleux.

Par contre j'ai pas mis assez de mozzarella au centre, j'ai pas osé, mais j'aurais du parce que du coup on la voit pas ..

Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Moelle14

Là les photos sont celles de la première fournée, donc assez claire. La fournée de ce soir (celle de midi mais passée au four pour faire fondre le coeur ^^) était plus cuite et donc mieux. En tout cas, il est bien savoureux !! Merci beaucoup pour cette recette Popasan !





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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 29 Juin - 7:21

Wouah, ils sont superbes tes moelleux Phil!!! Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella 931992, je suis trop contente que ça t'ait plu Very Happy

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 29 Juin - 20:07

oh comme ça donne envie ta recette, je vais essayer ça!

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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyMer 6 Juil - 19:30

Recette sympa et très facile à réaliser !
C'est vrai que le coeur mozarella coulan est très apétissant !
Merci !
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oceane6120
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella EmptyVen 22 Juil - 22:40

A essayer!

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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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MessageSujet: Re: Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella   Moelleux courgette-carotte, coeur fondant de mozzarella Empty

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