Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment :
ASOS Soldes : -20% en plus sur les Soldes avec ce ...
Voir le deal

 

 Bapteme de mes garcons

Aller en bas 
+4
sandra71110
ROSELINE
pitchoune88
feerique59
8 participants
AuteurMessage
feerique59
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
feerique59


Féminin
Nombre de messages : 10
Age : 33
Localisation : nord
Date d'inscription : 20/06/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptySam 17 Juil - 21:11

bonjour a tous,
je fais le bapteme de mes enfants en octobre
je realise moi meme le buffet pour environ 100personnes
(je my prend a lavance car ya bcp de choes a preparer)

auriez vous des idees de buffet que je pourrai faire ?

et auriez vous des idees pour la presentation du buffet (support etc...)

Merci
Revenir en haut Aller en bas
pitchoune88
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
pitchoune88


Féminin
Nombre de messages : 1140
Age : 35
Localisation : Vosges
Humeur : Les petits pieds qui poussent
Date d'inscription : 27/05/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptySam 17 Juil - 21:55

plutot buffet froid ou chaud.?

j'en prépare un surprise pour 40 personnes pour un anniversaire et je fais presque tout au dernier moment sur 2 jours car je ne peux pas congeler avant :(
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedepitchoune.over-blog.com/
feerique59
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
feerique59


Féminin
Nombre de messages : 10
Age : 33
Localisation : nord
Date d'inscription : 20/06/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyDim 18 Juil - 0:19

plutot un buffet froid !
Revenir en haut Aller en bas
ROSELINE
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
ROSELINE


Féminin
Nombre de messages : 642
Age : 47
Localisation : Var
Humeur : NEW YORK, c'est fini :(( mais c'était génial !!!
Date d'inscription : 16/03/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyDim 18 Juil - 1:04

j'ai quelques terrines sur mon blog, je vais te mettr les liens

-----------------------------
Bapteme de mes garcons Banniereforum
Revenir en haut Aller en bas
http://atablecpret.blogspot.com
pitchoune88
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
pitchoune88


Féminin
Nombre de messages : 1140
Age : 35
Localisation : Vosges
Humeur : Les petits pieds qui poussent
Date d'inscription : 27/05/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyDim 18 Juil - 1:23

en apero deja je vais faire differentes sortes de quiches et cakes salés que je couperais en petite portions pour picorer

j ai egalement pris des mini tartelettes pour remplir de thon et mayonnaise
je ferais d'autres choses pour le moment j'ai deja ca en vue je pensais faire des brochettes : melon jambon cru et gruyère

pour le repas

je fais differentes salades : carottes tomates conconbre macedoine betterave et une pomme de terre l'autre riz, par contre chacun mettra ce qu'il veut donc plusieurs petits plats à préparer

ainsi que charcuterie et paté
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedepitchoune.over-blog.com/
ROSELINE
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
ROSELINE


Féminin
Nombre de messages : 642
Age : 47
Localisation : Var
Humeur : NEW YORK, c'est fini :(( mais c'était génial !!!
Date d'inscription : 16/03/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyDim 18 Juil - 1:25

une terrine de lapin ultra simple et très parfumée : http://atablecpret.blogspot.com/2010/05/terrine-de-lapin-toute-legere.html

et une au saumon très facile aussi : http://atablecpret.blogspot.com/2010/06/terrine-aux-deux-saumons-et-loup.html

ou ce roulé : http://atablecpret.blogspot.com/2010/07/roule-courgette-saumon.html

après, tu peux aussi présenter des verrines, j'aime bien celle-là : http://atablecpret.blogspot.com/2010/05/capuccino-de-petits-pois.html elle ne demande pas bcp de préparation mais est très bonne et fait beaucoup d'effet

des petites cuillères : http://atablecpret.blogspot.com/2010/05/cuilleres-aperitives-saumon-guacamole.html

et biensûr des tartinades !! là aussi, le choix est vaste : http://atablecpret.blogspot.com/2010/06/jeu-interblogs-6-on-sinvite-lapero-chez.html (betterave et caviar d'aubergines), http://atablecpret.blogspot.com/2009/09/tartinade-verte-aux-saveurs-du-sud.html, http://atablecpret.blogspot.com/2010/04/tapenade-verte-ma-facon.html

sans oublier les incontournables feuilletés : http://atablecpret.blogspot.com/2010/03/feuilletes-au-crabe.html, http://atablecpret.blogspot.com/2009/12/tortillons-feuilletes-ou-sacristains.html

j'espère t'avoir aidée un peu !! tu peux faire certaine de ces recettes à l'avance et les congeler.

en tout cas, régale-toi bien dans tes préparatifs pour profiter à fond de la journée du baptême :)

-----------------------------
Bapteme de mes garcons Banniereforum
Revenir en haut Aller en bas
http://atablecpret.blogspot.com
sandra71110
Gourmand passionné
Gourmand passionné
sandra71110


Féminin
Nombre de messages : 294
Age : 43
Localisation : ST JULIEN DE JONZY
Date d'inscription : 01/04/2009

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyLun 19 Juil - 18:58

pour la présentation achète des plaques de polystérène et découpe les formes que tu veux.
ensuite tu habille de papier doré ou tout simplement de papier alu
c'est tip top
pour mon mariage en dessert j'avais fait 1 pièce montée de bonbons
bon courage,
perso je vais bien garder ce post à l'oeil car je dois m'atteler aux 40 ans surprise de mon mari !
Revenir en haut Aller en bas
sandra71110
Gourmand passionné
Gourmand passionné
sandra71110


Féminin
Nombre de messages : 294
Age : 43
Localisation : ST JULIEN DE JONZY
Date d'inscription : 01/04/2009

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyLun 19 Juil - 19:01

j'ai 2-3 recettes pour verrine froide et pas cher si ça te dit
Revenir en haut Aller en bas
lunathan0430
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
lunathan0430


Féminin
Nombre de messages : 1137
Age : 43
Localisation : Aude (11)
Date d'inscription : 06/05/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyJeu 22 Juil - 5:57

pour les 30ans de ma belle soeur on avait fait des salades de riz, pommes de terre et taboulé
en amuses gueule, toast saucisson beurre et chorizo, apres ees piques gruyere cornichon tomates cerises piquées sur un rond de polystyrene, des feuilletees saucisse et saucisse strasbourd, des croissants vache qui rit jambon!!
je surveille egalement le post,je dois baptiser mon fils ça me donnera des idées!
si tu veux des fotos je te les mettrais!!

-----------------------------
mon blog

Conseillère Demarle dans le 11, le 09 et éventuellement le 31....




Bapteme de mes garcons Banniremisscocotte1



Revenir en haut Aller en bas
http://misscocotteetsespetits.over-blog.com/
Dodie
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Dodie


Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 44
Localisation : Essonne (France)
Date d'inscription : 31/05/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyJeu 22 Juil - 6:10

tu as aussi les presentations de piques divers sur des demi pasteques ou des demi melons...
genre :
http://verrinesandco.over-blog.net/article-21696189-6.html

-----------------------------
Dodie
Mon blog : Chez Dodie
Revenir en haut Aller en bas
http://sebeloeole.wordpress.com
hummm
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
hummm


Féminin
Nombre de messages : 2618
Age : 62
Localisation : midi de la france
Date d'inscription : 07/03/2009

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyJeu 22 Juil - 8:08

pense aux gougères qui se congèlent très bien, tu peux varier en plus, dimanche j'en ai fait au piment d'espelette, roquefort et cumin pour une rencontre entre blogueuses ;-)

-----------------------------
Bapteme de mes garcons Bannirechristhummmpluss

tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.christhummm.canalblog.com/
Margot64
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Margot64


Féminin
Nombre de messages : 327
Age : 27
Localisation : Aquitaine 47
Date d'inscription : 24/08/2010

Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons EmptyMer 25 Aoû - 6:51

Pense au mini-croissants en apéritif, c'est bon, facile et rapide a préparer et sa fait toujours sont effet. Bapteme de mes garcons 264111

En dessert tu peux pensée a la charlotte, ou au roulé ( recouvert d'une mousse ). A moins que tu ne commende une piece montée chez ton patissier ...

-----------------------------
Bapteme de mes garcons Banmiam

L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand
Revenir en haut Aller en bas
http://Miam-gourmand.over-blog.com
Contenu sponsorisé





Bapteme de mes garcons Empty
MessageSujet: Re: Bapteme de mes garcons   Bapteme de mes garcons Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Bapteme de mes garcons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Spécial fêtes :: Plats et accompagnements-
Sauter vers: