Conchiglioni Farcies de Poulet !!!

Ingrédients
- 4 escalopes de poulet (environ 700 g)
- 250 gr. de grosse pâtes à farcir
- 1 c.(à soupe) de fromage râpé
- 150 g de ricotta
- 1 c.(à soupe) de moutarde
- 2 pots de concentré de tomate (fait maison) environ (1 L)
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- sel, poivre, huile d'olive, beurre
- 1 boule de mozzarella

Préparation :
Assaisonner les escalopes de poulet, avec du poivre, sel et épiceries spécial grillades.
Couper les morceaux de poulet et placez-les dans le robot et mixer-les et réserver.
En attendant placer une casserole au feux avec de l’eau saler et faites cuir les pâtes pendant 8 minutes, égoutez-les et verser une une cuillère de huile d’olive et réserver.
Placer une poêle au feu avec un peut de beurre et faite dorée les escalopes de poulet, retirez et réserver.
Dans la même poêle verser l’oignon émince et le poivron rouge et laisser attendrir quelques minutes.
Additionner le fromage râper , le poulet mixer et le concentré de tomate, saler et poivre, mélanger bien et laisser cuire quelques minutes.
Retirez du feu et laisser refroidir.
Farcir chaque pâte d'une cuillère à de préparation de poulet, et les déposer sur une grande plaque fourrée de papier sulfurisé.
Parsemer de mozzarella râpé.
portez au four environ 20 minutes a 180°C
Retirez et servez aussi tôt !
Bon Appétit !
http://ossaboresdabeth.blogspot.com

Mmmm qu'est ce que cela à l'air bon! :)

oui c'est super bon , merci

oh que ça a l'air bon , je note

c'est trés bon sa donne un peut de travail, mas sa en veux la penne,

oui ça vraiment l'air délicieux, tu le sers en plat ou en entrée ??

je les et servie en plat car c'est bien consistant aprés avoir manger sa ont et bien complet crois moi,

ça a l'air délicieux ; peux tu me dire ou tu as acheté des pâtes car je n'en trouve pas ?

merci

j'ai acheter c'est pattes au monoprix dans le rayon italien,

j'avais aussi fait cette recette il y a longtemps elle est d'ailleurs sur mon blog!! mais on avait adoré!

Bonjour, oui ta raison c'est vraiment une recette très delicieuce, Bijous

Merci bcp pour ta reponse