Nombre de messages : 99 Age : 51 Localisation : montélimar Humeur : le froid c'est pas pour moi! Date d'inscription : 11/12/2010
Sujet: oeuf cocotte au jambon cru ou bacon Lun 17 Jan - 21:38
C'est une recette super simple, rapide, bonne et surtout économique! Là, j'avais du jambon cru mais l'on peut mettre ce que l'on a au frigo! Frotter le ramequin ou la mini cocotte avec une gousse d'ail puis beurrer. Mettre des lanières de jambon cru au fond, un petit peu de crème fraiche, casser un œuf puis remettre encore de la crème sans recouvrir le jaune. Je n'ai pas salé ....le jambon cru l'étant déjà assez. Mettre un peu de gruyère râpé sur le dessus...Huuum... Cuire au bain marie th6 180°à 200° pendant 10à 15 minutes.
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Lun 17 Jan - 21:38
