POMMES~MOELLEUSES~ET~NOIX~DE~CAJOU

ingrédients pour 4 pers:

~préparation:20mn.

~cuisson:35mn.

~3 pommes.

~1 orange et 1/2 citron.

~50 gr de semoule moyenne.

~35 cl de lait de soja à la vanille.

~3 càs de sucre semoule.

~30 gr de beurre.

~1 càs de cassonade.

~50 gr de noix de cajou(ou d'amandes).

1~chauffez le four th.6(180°).

versez
le lait de soja dans une casserole,avec le sucre et une cuillerée à
soupe de zeste d'orange râpé.portez à ébullition,puis retirez du feu
et versez la semoule en .faites cuire pendant 2mn sur feu
doux,tout en remuant.

2~placez la
semoule dans le fond d'un moule à tarte antiadhésif.éparpillez la moitié des noix de cajou hachée et laissez tiédir 10mn.

3~évidez
les pommes avec un vide-pommes,tranchez-les en fines rondelles et
arrosez-les de jus de citron.disposez les rondelles de pommes en
les serrant,sur la semoule qui à durci.arrosez-les du beurre fondu
et du jus d'orange.éparpillez le reste de noix de cajou et enfournez
pour
30mn.

4~dix minutes avant la fin de la cuisson,saupoudrez de cassonade.servez tiède ou
froid.

POMMES~MOELLEUSES~ET~NOIX~DE~CAJOU 870375

il faudrait, s'il te plait, que tu enlèves le lien vers ton blog dans
ton article, ce n'est pas autorisé par le règlement du forum, on désire
que toute la recette et seule celle-ci soit écrite ici. pour les liens
vers ton blog, on peut les trouver bien évidemment dans ta signature
et ton profil. merci beaucoup. bonne journée.

superbe ta tarte, POMMES~MOELLEUSES~ET~NOIX~DE~CAJOU 935341

Dalila

J'adore ça la noix de cajou ! Et cela doit vraiment s'accorder avec la noix de cajou ! D'ailleurs, j'ai une recette de la sorte à publier d'ici peu .. Je la dévoilerai vite !

Oh qu'elle est belle cette tarte!!! Entre le moelleux des pommes et le croquant des noix miam!!!