Clafoutis aux fruits rouges et aux pépites chocolat

Aujourd'hui lundi 23 mai nous fêtons les Didier, donc pour ceux qui le connaissent vous savez qui c'est !!!
Alors je suis à contribution car il emmène un gateau à ses collègues !! c'est celui là, vous pouvez y gouter avant mais ne manger pas tout !!! Sinon j'en connais qui ne seront pas contents !!! hein
En fait il sera peut être tout mangé (qui sait !) car il va l'emmener que mardi on va essayer de se retenir !!!

Ingrédients
200 g de farine
200 g de sucre
50 cl lait
8 œufs
Vanille liquide
Quelques pépites de chocolat à parsemer dessus


Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et le lait vanillé.
Verser dans les moules ( j’ai fait 3 moules 2 moyens + 1 petit)
Cuire à four chaud à 180° pendant 45 mn.
L'avantage de les cuire dans des moules silicones c'est de pouvoir les démouler facilement !!



Bonne dégustation,

Ca a l'air bon, mais les fruits ? Tu mets quelle quantité ?

super ces gateaux , c'est vrais que les moules en silicone c'est l'idéal

Exact j'ai oublié de donner la quantité de fruit pour cette propotion j'ai mis 200g env de groseilles + cerises + cassis (voir moins pour le cassis ) soit 600g en tout
et les pépites = 100g

ahh tiens une recette a faire très bientot!!

KIKINE J EN VEUUUUUUUX J EN VEUUUUUUUX !!!!
bon ok si j'en veux, je le fais
Très bonne recette visiblement en tout cas Merciii !

espanolita03 a écrit:

KIKINE J EN VEUUUUUUUX J EN VEUUUUUUUX !!!!
bon ok si j'en veux, je le fais
Très bonne recette visiblement en tout cas Merciii !

espanolita

Bon si tu es gentille je vais peut être t'arranger ça, comme j'ai vu que tu allais a la rencontre chez Charméla en juin je t'en ferais un "spécial" pour toi moi aussi normalement je serai chez Charméla !!! (nous campons dans son parc!)