Boulettes de dinde au curry et coco

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fabriquer des boulettes.. et bien voilà c'est chose faite..
Boulettes de dinde au curry et coco Cuisinemag6-8872

Boulettes de dinde au curry et coco Cuisinemag6-8872

Ingrédients
2 escalopes de dinde
3 CS de curry
1/2 oignon
2 CS de noix de coco râpée
1 oeuf
Sel, poivre
Boulettes de dinde au curry et coco Montage-boulette

Boulettes de dinde au curry et coco Montage-boulette

Dans le bol d'un robot, hacher les escalopes coup^ées en morceaux, l'oignon. Ajouter ensuite l'oeuf, la coco, le curry sel &
poivre. Redonner 1 ou 2 coups de hachoir.
Faconner vos boulettes, si la âte colle fariner un peu. Mettre au frais pendant 30 mn.
Dans une sauteuse huilée faire dorer sur toutes es faces (environ 10mn).
A déguster chaudes ou bien à température ambiante en amuses bouche.

Boulettes de dinde au curry et coco Cuisinemag6-8880

Boulettes de dinde au curry et coco Cuisinemag6-8880

Boulettes de dinde au curry et coco Cuisinemag6-8884

J'adore !!

Je note immédiatement, ça me fait trop envie !