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 Yaourtière mode d'emploie

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ANDYTR
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MessageSujet: Yaourtière mode d'emploie   Dim 20 Nov - 21:51

Je fais un peu de rangement, ben oui, ça m'arrive de temps en temps ,surtout parce qu'il bon voilà ma question, j'ai retrouvé une yaourtière éléctrique de la marque SEB.C'est une cousine qui me l'avait donné et je ne m'en souvenais plus, donc pas de mode d'emploie, il me manque des bouchons, mais ce n'est pas grave, quelqu'un peut-il me renseigner comment m'en servir .Merci
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caramelcanaille
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MessageSujet: Re: Yaourtière mode d'emploie   Lun 21 Nov - 2:55

La recette de base c'est 1 litre de lait entier (moi je fais avec du 1/2 écrémé) et un yahourt au lait entier du commerce (ou un sachet de ferments alsa) et pour qu'il soit plus fermme tu peux ajouter du lait en poudre. Tu mélanges le tout, tu mets dans tes pots( tu ne fermes pas) tu metys dans ta yaourtiere et tu la lances pour 8 heures minimum, une fois les 8 heures passées tu fermes tes pots et direction, le frigo pour minimum 4 heures.

Il ne faut pas que la yaourtiere soit bousculée pendant qu'elle tourne donc un endroit sans vibration (table, sol...)

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ANDYTR
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MessageSujet: Re: Yaourtière mode d'emploie   Mar 22 Nov - 19:46

Merci pour les infos Caramel Canaille, autre question: faut-il mettre de l'eau dans le bac? Je ne suis pas venue sur le Fofo depuis dimanche, mais qu'il est beau

Bonne semaine, je vais m'occuper des yaourts
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caramelcanaille
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MessageSujet: Re: Yaourtière mode d'emploie   Mar 22 Nov - 22:35

non, non surtout pas d'eau si c'est une electrique, il n'y a que la tupperware qui fonctionne avec de l'eau chaude

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