Nombre de messages : 96 Age : 36 Localisation : REIMS Date d'inscription : 01/05/2012
Sujet: Rustique Pie Mer 2 Mai - 19:24
Voici une pie bien française!!
Pour une pie :
- 250 gr de lardons nature
- 3 pommes de terre
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 10cl de lait écrémé
- 1 pâte feuilletée
Préparation :
1) Faites cire à l'eau les pommes de terre
2) Dans un moule à tarte déposez la pâte et coupez l'excédent autour du moule, conservez le pour faire des lamelles plus tard
3) Faites revenir les lardons
4) Pelez les pommes de terre et coupez les en rondelles, déposez en fond de tarte, ajoutez les lardons
5) Dans un bol, cassez l'oeuf, ajoutez la farine et la fécule puis le lait, mélangez
6) Versez la préparation sur les lardons
7) Coupez des lamelles dans l'excédent de pâte et déposez les sur la tarte pour formez une grille
8) Enfournez pendant 20 min à 200°
stephimat L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1949 Age : 48 Localisation : Expatriée du 62, vivant dans le nord isére Humeur : vive le congé parental ! Date d'inscription : 04/06/2009
Sujet: Re: Rustique Pie Mer 2 Mai - 20:02
elle me plait beaucoup !!
rusticookinière Moyen Gourmand
Nombre de messages : 96 Age : 36 Localisation : REIMS Date d'inscription : 01/05/2012
Sujet: Re: Rustique Pie Mer 2 Mai - 20:15
C'était vraiment sympa de proposer une quiche sous une nouvelle version! Elle a beaucoup plu!
eveane1 Gourmand passionné
Nombre de messages : 373 Age : 47 Localisation : marquette lez lille Humeur : toujours bonne!! Date d'inscription : 12/10/2011
Sujet: Re: Rustique Pie Mer 2 Mai - 20:18
tres belle....je la note, merci Rusti!
Desigual8 Gourmand passionné
Nombre de messages : 324 Age : 38 Localisation : Alsace Date d'inscription : 15/10/2011
Sujet: Re: Rustique Pie Jeu 3 Mai - 20:04
Miam !
rusticookinière Moyen Gourmand
Nombre de messages : 96 Age : 36 Localisation : REIMS Date d'inscription : 01/05/2012
Sujet: Re: Rustique Pie Jeu 3 Mai - 21:59
Desigual8 a écrit:
Miam !
Merciii
gggggg Gourmand passionné
Nombre de messages : 430 Age : 74 Localisation : ggggg Date d'inscription : 04/05/2010
Sujet: Re: Rustique Pie Jeu 3 Mai - 22:48
à tester !!!
vanou89 Gourmand passionné
Nombre de messages : 351 Age : 39 Localisation : yonne Date d'inscription : 23/03/2012
Sujet: Re: Rustique Pie Ven 4 Mai - 1:38
à tester aussi
alexandra Gourmand passionné
Nombre de messages : 251 Age : 46 Localisation : pyrenées orientales Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 05/05/2011
Sujet: Re: Rustique Pie Ven 4 Mai - 2:07
elle donne vraiment envie!!merci pour cette recette
verocooking Gourmand sans modération
Nombre de messages : 881 Age : 53 Localisation : Bassin d'Arcachon (33) Humeur : de plus en plus en cuisine Date d'inscription : 24/07/2011
Sujet: Re: Rustique Pie Ven 4 Mai - 2:30
superbe !!
rusticookinière Moyen Gourmand
Nombre de messages : 96 Age : 36 Localisation : REIMS Date d'inscription : 01/05/2012
Sujet: Re: Rustique Pie Ven 4 Mai - 2:47
Merci à toutes! le fait de transformer cette quiche en pie donne vraiment un petit quelque chose en plus qui fait sortir de l'ordinaire!
Je pense que je vais faire plus souvent des pies salées, c'est vraiment sympa
lilie Moyen Gourmand
Nombre de messages : 167 Age : 44 Localisation : là Date d'inscription : 19/08/2011
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