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Mijoté de dinde à la sauce tomate
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07/04/2010
Sujet: Mijoté de dinde à la sauce tomate
Lun 21 Mai - 22:00
Ingrédients pour 2 personnes
:
- 6 à 8 morceaux de sot ly laisse de dinde
- 200 g de purée de tomate
- 1 cs d'huile d'olive
- Basilic
- Sel, poivre
Préparation
:
- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Faites dorer les morceaux de viandes sur toutes les faces.
- Ajoutez la tomate. Salez, poivrez et mettez un peu de basilic.
- Couvrez et laissez cuire 30 minutes.
A servir avec des tagliatelles, un régal !
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